很多人都有尿酸过多的毛病，可究竟什么是尿酸过多呢？尿酸过多是我们身体的一种状态，我们的身体中有一种叫做嘌呤的物质，如果我们的内分泌失调，代谢紊乱，很容易使我们身体中的尿酸过多，也就是说尿酸其实只是我们身体中的废物。那么为什么这些废物会对我们身体产生影响呢？这是由于尿酸会在我们的关节处产生大量的结晶，这些结晶会严重影响我们人体的器官和内脏功能，最严重甚至可能会引发我们产生痛风。
哪些食物可能导致我们尿酸过高呢？
1、动物内脏
动物内脏中含有很多的油脂和胆固醇，因此很多的动物内脏吃起来都非常美味。可是物内脏中的嘌呤含量是非常高的，甚至超过肉类。因此为了避免我们尿酸增高，我们在饮食的时候一定要注意尽量的减少动物内脏的摄取。已经尿酸过多的朋友更是要绝对禁止食用动物内脏。
2、酒精
酒精需要通过我们的肾脏代谢才能排出，可是酒精与尿酸会产生相互抵抗的作用。因此，如果我们摄入了大量的酒精，我们的肾脏会优先排出酒精，这样就会使尿酸难以排出。因此，痛风的人一喝酒就会出现关节疼痛的症状，尿酸过多的人一定要尽量的少喝酒。
哪些食物可以帮助我们降低尿酸呢？
1、芹菜
我们都知道，尿酸是要通过尿液来排出的，那么如果我们能使自己的尿量增多，是否能多排出一些尿酸呢？答案是肯定的。芹菜中富含有非常丰富的钾元素，不但可以帮助我们调节内分泌循环，还可以促进尿酸从我们的体内排出。芹菜中水分的含量非常高，经常食用芹菜也可以使我们尿量增加。此外，芹菜中富含大量的食物纤维，经常食用芹菜可以帮助我们瘦身减肥，甚至还能降低血压。
2、莴苣
莴苣在我国南部和中部经常食用。莴苣中含有非常独特的马栗树皮素，这种成分是其他蔬菜中很少有的，对痛风有着非常显著的辅助治疗作用。经常食莴苣，可以很好的帮助我们排出体内尿酸。在生活中，我们还可以用莴苣的根部泡茶，每天饮用三次，可以很好的降低尿酸。温馨提示
很多人都没有意识到尿酸对我们身体有巨大影响，虽然经常体检，不过目光也只聚在血糖血压等一些常见的项目上。我们在检查身体的时候，一定要加上尿酸这一条，可以尽量避免健康的一大隐患。如果真的不幸由于尿酸过多引起痛风，不但会给我们带来很大的痛苦，还会降低我们的生活质量，大家一定要多加小心。
