我们的身体需要大量的热量来支撑日常活动，其中很大一部分的热量是要靠燃烧糖分了来提供，血糖就是我们能量的一大主要来源。可是如果我们对血糖的控制能力不佳，不但很容易使我们过度疲惫，或是过度兴奋，还可能会使我们引发糖尿病。因此，维持血糖平衡是我们生活中的重要任务。
哪些食物可以帮助我们维持血糖呢？
1、黑木耳
黑木耳可以吸附我们体内的杂质，使我们的身体排出更多的重金属盐和灰尘，对我们的身体有很大的好处。黑木耳中含有的多糖成分能够帮助我们提高自身的免疫力，还可以帮助我们清除胆固醇，可以起到很好的降血糖作用。此外，木耳中含有非常丰富的卵磷脂，对我们身体有很好的滋补作用。
2、苦瓜
苦瓜中含有一种类似胰岛素的物质，不但可以帮助我们在降血糖，还可以帮助我们调节血糖平衡。苦瓜搭配蛤蜊炖汤，可以起到清热滋阴，止渴利尿的作用。苦瓜中的苦味不会传递到其他的食物当中，因此苦瓜被人们称之为君子菜。大家在做素菜的时候可以放一些苦瓜，随便吃上一些，可以帮助我们很好的调控血糖，还不会影响到其他食物的味道。
3、大蒜
大蒜可以帮助我们促进新陈代谢，加速脂肪燃烧。经常吃大蒜，不但可以帮助我们瘦身减肥，还可以帮助抗癌。你知道吗？大蒜还可以帮助我们降低血液中胆固醇的含量和甘油三酯的含量。经常吃大蒜，对糖尿病有非常优秀的辅助治疗作用。不过大蒜中含有大蒜素，具有刺激性的气味，经常吃大蒜会使我们的口腔产生异味，还会伤害到我们的食道和消化道。因此，在食用大蒜后，大家一定要注意口腔清洁。
4、胡萝卜
通常高血脂、高血压的人更可能诱发糖尿病。因此，如果能在生活中很好的控制自己的血压血糖，也可以对糖尿病起到防治作用。胡萝卜中含有非常珍贵的胡萝卜素，胡萝卜素中含有的槲皮素和山奈酚可以增加冠状动脉的血流量，可以起到降血脂，降血压的作用。因此，经常吃胡萝卜，对我们防治糖尿病有非常优秀的作用。
温馨提示
糖尿病患者如果能坚持更优秀的饮食顺序，也可以对糖尿病起到非常优秀的调控作用。糖尿病患者可以在饭前先喝一碗汤，或者吃一些蔬菜，不但可以帮助我们减少食物的摄入，还可以避免我们的消化系统直接吸收主食中的碳水化合物，导致餐后血糖迅速升高。
