随着年龄的增生，大脑衰老俨然是必然的趋势，可是，我们现在普通人的寿命均比以前要长，延缓大脑的衰老让我们能获得更好的生活质量。有哪些方法或者饮食对延缓脑部衰老有重要作用的呢？
多吃2种食物可延缓脑部衰老
一、核桃
有研究表明，通过对核桃的摄入可能提高大脑的能力。除此之外，在日常食谱中增加核桃，能够预防包括心脏病、糖尿病在内的疾病，同时预防大脑神经系统的衰弱。有专家表示，想要保证大脑的年轻化要注意三个方面：摄取优质脂肪酸、摄取抗氧化物质对抗氧化、保证血管健康。而核桃正是集满足这三个条件于一身的优质食材。核桃在坚果类中含有数量最多的欧米伽3脂肪酸，这是构筑细胞膜的重要物质，也是调整身体的物质之一。同时，核桃中还含有丰富的抗氧化物质如维生素E以及如维生素B1、维生素B6、叶酸、镁、铜等维生素、矿物质在内的诸多营养物质，同时它还含有膳食纤维和黑色素等有利于人体健康的营养素，对维持大脑健康有重要意义。
二、葡萄
对于于上了年纪的老人，大脑的衰老比外貌衰老更可怕。大脑衰老，健忘、行动迟缓……各种问题让人心力交瘁。葡萄富含花青素等抗氧化物质，有助于逆转随着年龄增长而显现的认知能力和记忆能力的下降，减少患老年痴呆症的几率。
注意4件事可以延缓大脑衰老
一、跳舞。有研究发现，发现来年人如果经常性地进行体育锻炼能够扭转大脑的衰老信号，而跳舞则是效果！明显的运动方式。在这一研究中，研究人员发现两种独特的体育锻炼（跳舞与耐力训练）都能够缓解大脑因年纪而发生的退化的现象。相反地，仅有跳舞能够导致显著的退化症状减轻的行为的出现。由于选择跳舞的老年人需要在身体运动的同时对舞步、节奏、韵律、姿势等内容进行学习记忆，因此其大脑与身体同时得到了锻炼，这也是跳舞对缓解大脑退化效果#！明显的原因之一。
二、口腔健康对大脑保持年轻也有作用。外国有研究表明，有口腔问题的患者智力低于牙齿健康的患者。其原因是，牙龈发炎等口腔严重会造成大脑损伤，因此，老年人保持牙齿健康也非常重要。
三、保持社交对于大脑健康也有益，因为它能有效地缓解压力。通过有趣的工作、志愿活动或是继续教育寻找智力刺激也很有好处，旅游、阅读、学习外语或是一种乐器都可以。
四、有氧运动。外国有研究表示，六个月的运动可以使你的记忆力、决断力和注意力提高15%到20%，同时大脑皮质额叶和颞叶很多区域容量得以增大，与我们所研究的认知力有关的神经网络活动也变得更有效率。所以，多做有氧运动可以延缓脑部衰老。
