这里所说的杏仁并不是我们常吃的零食杏仁。杏仁有两种：一种是甜杏仁，也就是我们在日常生活中常吃的一种味道香甜的零食；另一种是北杏仁，又因其味道苦而被称为苦杏仁。北杏仁抗癌效果不错，很多癌症患者都食用过北杏仁。今天我们就来看看北杏仁的抗癌效果如何？食用北杏仁又有哪些注意事项？
北杏仁的功效
北杏仁在治病方面的功效有很多，有驱虫、杀菌、降血糖、降血脂和美容的作用。
一、北杏仁有消炎镇痛的作用：北杏仁中含有的北杏仁苷有很好的镇痛作用，而且北杏仁的镇痛作用不同于吗啡的镇痛剂，不会产生赖药性。北杏仁苷能够分解产生苯甲醛静安息香缩合酶作用，并生成安息香，安息香具有镇痛作用。
二、北杏仁有润肠通便的功效：北杏仁里面含有大量的脂肪油，脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用。
三、止咳嗽、袪痰的作用：对于一些久咳不愈的患者来说，可以用北杏仁熬水喝，因为杏仁水提取液能降低器官对氨水剌激的敏感性，对抗组胺、乙酰胆碱、氯化钡对气管平滑肌的兴奋作用，具有明显的止咳作用。
北杏仁的抗癌功效
对于晚期癌症患者来说，北杏仁不仅仅是一味抗癌的药物，更是止痛减少痛苦的良药。关于北杏仁的抗癌功效，无论是国内还是国外都有很好的治案例。科学家研究表明：北杏仁里面含有的 苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜，使体内白细胞更易接近癌细胞，并能吞噬癌细胞。苦杏仁提取物腹腔注射或灌胃，对肝癌和肉瘤180的抑制率为61.7%-77.1%。且北杏仁有很好的镇痛作用，因此国内有人用北杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
北杏仁的食用方法
北杏仁可以说是药与毒的结合体，也就是说北杏仁既能治病，但同时如果食用方法不正确的话会产生致命的毒素。一般北杏仁要煮熟了吃，且要剥掉皮与杏仁的胚芽。食用北杏仁不能过量，癌症患者一般每天只能食用十粒。如果过量服用则会导致中毒，其中毒表现为口内苦涩、流涎水、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。继而头痛、眩晕、心悸、血压升高、全身无力。如果食用量达到60粒以上，则会突然晕倒、呼吸因难、瞳孔放大、牙关紧闭、昏迷、血压下降，最后呼吸中枢麻痹而死。所以，北杏仁不可随便服用。