药酒是中医养生的一个妙招，那么药酒有什么功效呢？喝药酒有什么注意呢？

药酒的功效

泡药酒就是养生滋补的一种方法。这种药酒大多数是由活血化瘀、补血益气、滋阴温阳的药材泡制的，再加上酒的辛散温通作用，泡制的药酒保健滋补功能大增。有些阳虚、肾虚的患者平时饮用少量药酒，不仅能起到补肾壮阳、祛风活血的作用，还有非常好着养生保健滋补功效。慢性虚损性疾病的患者适量饮用也有一定的治疗效果。

药酒如何制作？

药酒有冷浸法，热浸法，煎膏兑酒法，淬酒法，酿酒法等多种制作方法，家庭配制则以冷浸法最为简便。可将按处方配齐的洁净饮片或药材粗末置于陶瓷罐或带塞盖的玻璃器皿中，加入适量的酒（一般用低度白酒或黄酒），根据药材吸水量的大小，按15至1：10的比例配制，密封浸泡，每天或隔天振荡1次，14至20天后用纱布过滤。

药酒中可以加入适量的冰糖或白糖调味，浸泡过的药渣可再加酒浸泡1^2次。根据药理研究，酒精对人体的神经、循环、消化系统有明显的作用，适量饮酒有益健康，过度饮酒容易伤身。

药酒不要空腹喝

上述我们了解了药酒的功效和制作方法，那么药酒要怎么喝才健康呢？

一般来说，进餐时或者餐后喝药酒是最健康的，只要可以减少对胃黏膜的刺激。而且，因为药酒多由度数较高的白酒泡制而成，所以如果酒量不好，空腹喝下很容易上头，使心脏加速，就算是酒量好的，也别空腹喝，以免发生意外。

此外，有些人喜欢在睡前喝点药酒，自然，一些添加了枸杞、天麻、桂圆等安神中药的药酒，的确有助入睡。但这也要因人而异，少数人会因此血液循环加快，变得兴奋不已，这就得不偿失了。

除了不要空腹喝药酒外，喝药酒一定要适量，治疗性药酒服法须遵医嘱，滋补养生类酒的最佳用量以每天1—2两为宜，否则将严重影响身体健康。

（责编：杨晓红 ）