艾草是我们生活中最常见的植物，大部份人把艾草称之为艾叶。艾草的功效的很多，最常用的是用来煮鸡蛋，也可以用来做艾草粑粑、还可以用艾草来针炙。中医称艾草有安神有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。但是最近科学家称，艾草居然有抗癌的效果，这个可信吗？下面我们就一起来看看吧！
艾草的外型
艾草是多年生草本植物，也就是说只要栽一次，就可以每年都去采栽艾草就行了，可以说是一劳永逸。艾草茎单生或少数，基部稍木质化，上部是草质，并有少数短的分枝，叶子上面有灰白色短柔毛，一般在九月开花，十月结果。艾草最明显的特征是气味很浓郁，特别是晒干的艾草，隔很远就能闻到其特殊的香味。
艾草的作用
一、艾草可以说是全身都是宝，从根到叶都可以入药，既可以用来熬水泡脚，泡脚可以有效的袪除人体内的虚火和寒火，如果有咽喉肿痛和口腔溃疡，中耳炎那用艾草泡脚可以使症状得到有效的缓解。用艾草泡脚还可以驱寒、治脚气等功效。
二、艾草还可以用来食用，用来煮鸡蛋吃有安胎养神的作用，生鸡蛋3个，加上艾草和生姜片各15克，用熳火熬制，使艾草的味道全部熬到鸡蛋里面去，既美味又有治病的效果，可以健脾、养胃的作用，经常吃还可以防癌。
三、艾灸，把艾草揉碎然后搓成条状，晒干。然后放到身体的穴位进行艾灸，有提神的作用。艾灸有治疗感冒和风湿关节痛的功效，还有提神养脑的作用。
艾草能抗癌
由于现在社会的癌症太多，导致很多人一听到癌症就很恐慌，所以只要听说有东西可以抗癌，就会跟风。艾草确实能防癌，在胃癌和肝癌方面有一定的防治效果。但是要经常坚持食用才行。对于肿瘤患者或者放化疗后的患者出现足冷，乏力，手足麻木的患者都可以用艾草泡脚。
艾草的副作用
艾草的副作用并不明显，但是如果对艾草过敏的话是不可食用艾草的。另外用艾草泡脚的话对于一些老人和体虚的人来说，水温不能太热，以免引起虚脱。对于高龄老人合并严重的心脑血管病的人，血压波动比较大的老人要慎用。