肝脏是人体最大的消化腺，承担了人体消化的重任。如果乱吃东西，容易造成肝脏损伤，病情加重。所有还是要注意，一些对肝脏不好的食物就不要吃了。
人体的肝脏的代谢，是有限度的。如果每天都在鱼肉海鲜的大吃大喝，超出肝脏的处理速度，脂肪没有正常代谢，脂肪就会堆积，形成脂肪肝，严重的话会慢慢发展成肝硬化，肝癌等。
如何养肝护肝，春季养肝要注意些什么
要如何才能更好的养肝护肝，要注意饮食一定要清淡，一日三餐正常吃，早睡早起，调节睡眠;调节情绪，面对种种压力下，很多人压抑，抑郁，暴躁，所以一定要调节好情绪;温和有制的活动，慢跑，快走，打羽毛球等;护肝的食物有豆腐，柠檬，草莓。豆腐含蛋白质，还有钙，维E;柠檬是解毒很强的食物，喝酒的人可以多吃;草莓含维C，可以保护身体免受侵害。食疗很重要，豆腐，鱼类，粥，面条等动物的内脏要少吃。
现在的人几乎都是在面对电脑，手机，保护眼睛也能养肝护肝的。春天的阳光并不强烈，可以多去户外走走，放松心情，也可以茶疗，喝一些清热解毒的茶水，保护肝脏的健康会有帮助。
春季养肝需要远离哪些伤肝食物
高盐腌制食物：腌制食品盐分过高，吃多了可能引发肝癌;
甜食诱发脂肪肝：含糖高的食物，会让身体肥胖，让肝脏负担过重，会诱发脂肪肝;
烧烤食物伤肝：烧烤带有一种致癌物质，现在很多人多以烧烤为宵夜，长期吃的话对健康有害。尤其是地摊烧烤，缺乏监管，不宜多吃。
喝酒刺激肝脏：肝脏对酒精有承受限度，男性的承受力比女性好。男性一天喝2两白酒，4周下来肝脏就会脂肪变性，2个月后就会出现损伤。女性则时间更短。为了应酬，解酒，会吃解酒药的大有人在，各种保健药。滥用药物当然会导致肝损伤。一些不明成分的药酒，也要尽量少喝。
养肝护肝是忌熬夜的，作息不正常，生活规律混乱，肝脏功能就会失调。肝脏和人体的血糖代谢、脂肪代谢都有密切关系。