对于阴虚火旺这个字眼，我们并不陌生，而对于阴虚火旺的了解，可能也仅仅是局限于阴虚火旺这个字眼上。阴虚火旺是中医对于体质的一个划分，也是中医治疗疾病的一个诊断标准。阴虚火旺是指脏腑阴分亏虚，失于滋养，虚热内生的表现。心、肝、肺、脾、肾均可出现此种情况。
说到阴虚火旺所引起的症状，我们就不陌生了，可能我们自身就存在这些问题。阴虚火旺主要以肾阴虚较为常见，症状包括潮热盗汗、心烦、失眠，或男子早泄、遗精，女子经少或经闭，或骨蒸发热、腰膝酸软、耳鸣等。而肝火旺的症状主要表现为头胀头痛、睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴，有些人还会有口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等症状。
当我们的身体出现这些症状时，就说明存在阴虚火旺了，对于阴虚火旺的调理，不仅仅需要找中医通过中药调理治疗，还需要从饮食上加以调理，那么阴虚火旺的人吃什么调理较好呢？
一、对于肾阴虚火旺型的调理比较适宜滋阴泻火。可以多吃黑木耳、莲子、桂圆肉、桑椹子、枸杞子等滋养全身阴液的食物，多喝豆浆，多食用枣皮粳米粥、百合粳米粥、银耳红枣羹、百合莲子羹等。
二、对于仅仅阴虚体质者，可以多吃些清补类食物，宜食甘凉滋润、生津养阴的食品，如芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、鱼类等清淡食物，还可多食用沙参粥、百合粥、枸杞粥、桑葚粥、山药粥等粥品。另外，还可食用燕窝、银耳、海参、淡菜、龟肉、蟹肉、冬虫夏草、老雄鸭等。对于辛辣燥烈之品，如葱、姜、蒜、韭、薤、椒等要少吃。
三、对于阴虚火旺的调理，还可选择一些降火去热的茶，如绿茶、菊花茶都是很不错的。也可选择利湿泻火类食物，如冬瓜、西瓜、苦瓜、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、鸡内金等，适用于各种实火症候。
四、对于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症状的人，可选择一些滋阴降火类食物，如甲鱼、海带、紫菜、蛤蜊、银耳等。