众所周知中国是茶的故乡，茶文化历史悠久。喝茶的好处我们大家都知道。但是，按照平时的习惯或茶道，喝茶都是现泡现喝，很少喝凉了的茶，更不要说隔夜茶了。这是因为隔夜茶含有一些影响健康茶锈病的杂质。不知道你知不知道和隔夜茶有什么危害呢？然而，隔夜茶在日常生活中有许多神奇的功效。下面跟随小编一起来了解一下喝隔夜茶有什么危害和隔夜茶的小妙用吧。

隔夜茶可以喝吗

隔夜茶不能喝。茶中含有茶多酚，这种物质容易在空气中氧化成褐色胶状物——茶锈。茶锈含有镐、铅、铁、砷、汞等物质。长期未饮用而一直放在杯中的茶，如隔夜茶，已暴露在空气中的时间更长，茶多酚的氧化量越来越多，成为茶渍。茶叶锈入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素、沉淀、阻碍营养素的吸收和消化有关。一旦这些氧化物质进入体内，也会使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等疾病。所以，隔夜茶不能喝，而且茶杯也要经常擦洗。

此外茶一旦泡出来是很容易变质腐烂的，如果搁置24小时以上，最好不要喝了，否则会引起腹泻。隔夜茶因为时间太长，大部分的维生素已经流失，而茶叶中的蛋白质、糖等容易造成细菌霉菌滋生养分，因此不宜饮用。

隔夜茶的作用

1、抗癌，抗氧化

长期放置的茶水会变成红棕色，这是由于茶多酚氧化成红褐色茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素具有较强的抗癌、抗氧化作用，隔夜茶虽然维生素C含量大幅度降低，但仍具有抗病作用。

2、止血

隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

3、明目

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。

4、止痒

用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。

（责编：郑梦雪 ）