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冬天喝什么汤水最养生?

家庭医生在线 2018/2/5 10:01:38

寒冷的冬天已经到来了,随着天气越来越冷,人们开始不忘在饭桌上添上一道汤类。喝汤不但可以让冰冷的胃一下子热乎起来,而且还可以滋养身心,是非常好的养生食材。冬季汤类多种多样,今天就来推荐一下几款适合冬季食用的可以保暖又好喝的汤类。

香菇炖鸡汤

冬季天气寒冷,要多吃营养成分丰富的食物,鸡肉里面有丰富的蛋白质,冬季多喝鸡汤可以增强人体的免疫力,避免感冒。鸡肉汤不仅营养成分高,而且非常好喝,鸡肉的香甜加上香菇的独特味道,多喝一两碗也不在话下。也可以根据自己的喜好,加上其他配料,比如枸杞炖鸡肉汤,红枣炖鸡肉汤都是可以的。

羊肉汤

一说到冬季,很多人都会想起大家常吃的羊肉火锅,其实羊肉炖汤也是冬天的一道必要的汤类,羊肉是冬天的标配,因为羊肉有御寒保暖的作用深受大家喜欢,多喝羊肉炖汤也可以保暖,晚上上厕所的次数也会相对减少。经常喝羊肉汤还可以睡的更加踏实,安神助眠,有些受不到羊肉气味的人,也可以添加一些其他的东西来让味道更加鲜美,像是常在汤里面放的红枣桂圆黑米或者是冬瓜也可以,按个人喜欢来选择自己喜欢的食材。

雪梨汤

冬天多喝雪梨汤也是很好的,雪梨有止咳平喘的作用,冬天流行性感冒患者比较多,尤其是家里有小孩子的,经常可以看到有小孩咳嗽的声音。雪梨单就这样吃有点冷,应该把雪梨加热煮一下,加一些冰糖或者是蜂蜜,做出冰糖雪梨来,不仅好喝而且对身体很有好处。在止咳糖浆和冰糖雪梨中,大部分的孩子会更加喜欢冰糖雪梨,多做冰糖雪梨,在孩子享受食物的同时咳嗽也就慢慢好了。

排骨汤

排骨汤是大部分人家里餐桌上常见的,也是一道适合冬天食用的汤类,排骨的价格并不算高,只需要十到二十块一斤,而且买起来很方便,即使是一个很小的市场或者是农村里都会有卖排骨的小贩,排骨里面可以加入一些补品,用这些补品来炖排骨,可以活血通淋,身体健康。

猪脚汤

猪脚汤是今天介绍的最后一道汤,可以加入莲藕一起炖汤,猪脚的皮吃起来很有劲道,有一种比较稠的感觉,猪脚也有御寒作用,喜欢吃的人一次两三碗都没有问题。

(责编:何诗雅 )

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相关问答
Q:请问冬季养生最重要的保养方面是什么?关于食疗有何好的建议?谢谢

你好!冬季日常食疗应注意两个问题:一是注意通过膳食提高耐寒能力,即摄人高热能食物。二是预防维生素缺乏症。冬季的膳食特点应为高蛋白、高脂肪、高热能、高维生素。冬季饮食选择:宜温补肾阳为主,宜选羊肉、狗肉等,方选羊肉汤。蔬果可选:冬瓜、冬枣和冬甘蔗,冬瓜香菇海带汤,甘蔗马蹄红糖水。

Q:女人肾虚要怎么补?冬季肾虚养生可以选择食疗法吗?

您好,现代生活节奏加快,职场女性工作压越来越大,女性肾虚也是亚健康的一种表现。女性肾虚具有潜在性危害,育龄期女性长期肾虚可能引起宫寒,导致月经不调,性欲减退等,可以考虑食补疗法,如枸杞炖乳鸽、苁蓉羊肾汤、黑豆炖狗肉、虫草胎盘等。此外,冬季补肾可服用古汉养生精片,达到补气,滋肾,益精的目的,能够明显改善肾虚各种症候,用药前谨遵医嘱。

Q:冬季食疗养生之道是什么?


1、水量足 冬季虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。一般每日补水仍不应少于2000~3000毫升。
  2、粥调养 冬天饮食忌黏硬生冷。营养专家提倡晨起食热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

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