糖尿病人，特别是正在用药治疗的糖友，常常会感到饥饿。糖友常常会认为这是低血糖的信号，不监测血糖便开始进食，却往往有可能导致血糖难以控制。其实，糖尿病人感到饥饿，除了低血糖的可能以外，还要注意的是高血糖也会引起饥饿。相信很多人都知道如果自己得上了糖尿病，基本上就是一辈子都跟着这个疾病了，同时人们还都知道患者会出现高血糖的现象，可以说高峰血糖是最典型的糖尿病的症状。那么到底高血糖是怎么引起的呢？对于这些常识，人们一定要引起重视，因为高血糖的危害是很大的。下面看一下高血糖的常识。
人们的身体正确的新陈代谢需要糖类，这是一种必需的营养物质。血液中葡萄糖的浓度常常被人们简称为“血糖”。正常情况下，血糖是经常变化的，特别是在饭后血糖有所升高，胰腺会分泌胰岛素，促进葡萄糖吸收，使其作为热量而消耗。因此，饭后一小时左右，血糖开始下降，饭后两小时基本就能恢复正常。
有些人特别爱吃糖，如果每天吃下了太多的糖类，就会造成糖分含量超标的现象，无法消耗的葡萄糖就会留在血液中。过多的葡萄糖需要大量胰岛素促进吸收，长期下去胰腺会疲劳以至功能衰退，逐渐变得无法顺利地分泌胰岛素。于是血糖升高，在空腹或者吃饭两小时后仍然居高不下，形成高血糖状态，血液因而变得黏稠，易于凝固。
饥饿也可能是高血糖的信号
一、低血糖引起饥饿
人的大脑依赖葡萄糖才能进行思考和运作。如果血糖太低，脑细胞就会缺乏能量而遭殃。这时大脑便会发出信号，让人不由自主的想进食，因此会出现饥饿感。
低血糖轻者出现头昏、心慌、饥饿感，出汗等症状，重者则可损伤中枢神经系统，引起昏迷或死亡。
二、高血糖也可引起饥饿
这是由于胰岛素相对或绝对不足，血糖虽然高却不能被送入机体细胞，细胞得到的能量不足，此外，病人血糖升高，由于渗透性利尿的作用，大量葡萄糖丢失，也导致细胞能量不足，细胞缺糖的刺激信号就不断传入大脑，从而使大脑不时发出需求糖的指令，产生“饥饿”信号。
糖尿病患者如何增加饱腹感
在各种食物当中，蔬菜和粗粮是最需要咀嚼，也是最容易饱腹的食物。晚餐给自己做一大盘子蔬菜，先把蔬菜吃下去一半再吃其他食物，心里感觉已经吃了很多的食物。此时再加上一种粗粮就更好了。如此能有效地改善一日营养平衡，又能增加饱腹感。
科学发现，吃饭慢容易产生饱腹感。对于糖尿病患者而言，降低吃饭速度对身体也是有益的。日常的凉拌蔬菜，因为生的食物不好好咀嚼就咽不下去，所以需要的用餐时间特别长。粗粮的主食吃起来也肯定比白米白面慢。比如喝燕麦粥的速度一定比喝白米粥慢；吃全麦馒头的速度也比吃白面馒头的速度慢。如果能和家人朋友一起吃饭，心情更能放松，食物品种更为多样，时间自然而然地就提高到20分钟以上。
此外，糖尿病患者可通过下列方法改善胰岛素抵抗：
1 选择低血糖生成指数或食物搭配，如蔬菜、豆类等食物。
2 摄入一定量的蛋白质食物
3 正确的饮食方式
4 适当加餐