菠萝的味道相对于其它水果来说,刺激性要强一些,那么宝宝要多大才能吃菠萝呢?宝宝吃菠萝有什么注意事项?
宝宝多大能吃菠萝
一般来说,宝宝吃菠萝最好在2岁以后!宝宝8个月之后,就可以稍微吃一些稀粥和水果来换口味了,这样对刺激宝宝的味觉神经很有帮助。菠萝里有三种成分,可能会引起宝宝过敏,因此最好等到2岁之后再给宝宝喂食。对于菠萝这类易过敏的水果,不妨煮熟了再给宝宝吃。
如果过敏体质的婴幼儿在初次和第二次尝试菠萝时,要特别小心,建议最好先给孩子少量试吃,然后观察两小时内是否出现皮疹,若不放心可再观察3天是否出现延迟性的其他过敏症状,如果都无过敏发生,就表示孩子对该种水果不会产生过敏,以后就可放心吃了。
宝宝吃菠萝的注意事项
1、宝宝吃菠先要尽量将菠萝中所含的过敏成分破坏掉,最好的办法就是用加热处理。用盐水泡不能完全破坏菠萝中的过敏成分,只有加热至100度,菠萝中的过敏成分才会完全被破坏掉。
2、如果是较年幼的宝宝,建议妈咪们给宝宝做菠萝银耳粥,加了菠萝的粥有一股浓浓的菠萝香,口感特别好,搭配银耳有清热降火的功效,宝宝爱吃,妈妈也不用担心孩子上火。
3、宝宝较大,可以让宝宝先吃一小块新鲜的用盐水浸泡过的菠萝,如果没有过敏反应,再加多一两小块。切不可贪吃菠萝,吃多了不但热气上火,还会影响到宝宝的肠胃。
宝宝吃菠萝做法
1、凉拌菠萝
食材:菠萝半个,小米椒2个,蒜瓣5瓣,盐适量,糖适量,薄荷叶或香菜适量
做法:①把菠萝肉切小块,用盐水泡5分钟;
②把大蒜切成蒜末,小米椒切小圈,薄荷或香菜切碎;
③然后把菠萝捞出,直接放入大碗中,加入配料搅拌均匀即可。
2、菠萝汤
食材:鲜菠萝500克,白糖150克。
做法:①将新鲜菠萝洗净,削去皮,用刀控果眼,先切成大片,后切成小片;
②将菠萝片放洁净锅内加水,锅架火上,煮开5分钟左右加入白糖调匀,再烧开,离火,捞出菠萝片,另作他用;
③待菠萝汤冷却后,盛入容器,入冰箱冰镇,食时舀入杯中饮用,如加些冰块同饮,风味更佳。