近年来，儿童牙齿错牙合畸形的发病率越来越高，其中一个重要原因是，孩子的咀嚼功能弱化。专家建议家长多给孩子吃牛肉干、烧饼等“坚硬耐磨”的食品，保证孩子的牙齿整齐健康。儿童牙齿健康，合理饮食很关键。从妈妈怀孕期的饮食开始，到婴儿期、幼儿期，儿童饮食对其牙齿的健康都有影响。儿童的合理饮食与保护牙齿有一定的关系。
牙齿错牙合畸形的原因主要是遗传因素和环境因素。在环境因素中，后天因素起着很大的作用，其中咀嚼功能退化是主要原因之一。现在的儿童食品越来越精细，大量奶制品、面包、膨化食品，使孩子的咀嚼功能越来越弱，牙齿和口腔内外的肌肉得不到应有的锻炼，导致肌肉无力、萎缩，颌骨发育异常，但牙齿的数量并没有减少，所以儿童牙齿错牙合畸形的发病率也越来越高。
精细的食物还容易引起牙齿龋坏，出现牙齿缺损、乳牙过早丢失、恒牙萌出间隙不足，进而造成牙齿排列不齐。在替牙期内补钙对于牙齿及颌骨生长的作用远低于咀嚼功能训练。应加强儿童咀嚼功能训练，充分锻炼口腔肌肉功能，进而有效刺激下颌骨的生长发育。要多给孩子吃一些坚硬耐磨的食品，如排骨、牛肉干、烧饼、锅巴、馒头干、苹果等。孩子2岁左右乳牙基本完全萌出后，应定期到正规口腔专科检查，预防龋齿，保证恒牙的正常萌出，同时对有颌骨异常发育的患儿进行早期干预治疗。
宝宝健齿关键在吃
首先，从胎儿期就应加强牙颌系统生长发育的营养。怀孕期的妇女应从天然食物中摄入含有丰富的维生素A、C、D与钙、磷、氟的食物，如牛奶，蛋类、有色蔬菜、粗纤维多的粮谷类与菜果类，海产动植物，经常晒太阳等，以利胎儿牙颌系统的发育，增强牙齿的抗龋能力。
婴儿出生后，采用母乳或人工喂养的，应在六个月以前，逐渐改变喂哺方法，从瓶哺过渡到采用调羹喂哺，把乳儿糕调成厚糊状，用匙来喂，使婴儿从吸吮的方式改为多用唇、舌、牙龈及周围组织，促使乳牙萌壮成长。反之，长期用奶瓶抵住上下唇喂哺，日后可形成牙列不齐等不良后果。
幼儿期，每日要多用天然食品，如新鲜的瓜果蔬菜等。经常吃些比较粗糙而富于纤维的食品能加强咀嚼活动，增加唾液分泌，减少牙齿沟缝中的残余食物，使菌类失去繁殖的环境，使牙面保持清洁。如过多地食用人工加工的易化食品，而不充分利用牙齿咀嚼，就会丧失应有的生理刺激，不利于嚼碎食物，影响颌面部的发育，缺乏自洁作用，导致牙周疾病。
还应控制幼儿进食过多的糖果和甜食。儿童爱吃奶糖、巧克力、饼干、蛋糕等。这些食品容易粘附牙面，发酵生酸，极易引起龋齿。要教育孩子早晚刷牙，饭后漱口，纠正孩子临睡前吃零食的坏习惯。