人们常说，感冒了就喝一碗热热的姜汤，喝完后捂着被子睡一觉，然后出一身汗病差不多就好了。然而，感冒并不都是一样的，感冒有风寒感冒、风热感冒之分，并不是所有的感冒都适合用喝姜汤捂汗的方法来治疗。
风寒感冒可以喝姜汤治疗
作为性温之物的生姜，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面还可以用来温煦机体，患风寒感冒初期，喝热姜水确有好处。
生姜是一种日常调料，又可以入药。它药性辛温，能发汗解表、祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻证。如果在冬天感受了风寒，喝一碗热姜汤，或配红糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，确有祛寒邪之疗效。风寒型感冒的症状通常是畏寒、流清鼻涕等。生姜性温，恰是风寒“杀手”，有发热、祛风、散寒的功效。因此这类患者喝姜汤能赶走“寒气”，改善感冒症状。
但风热感冒则是由于风热之邪犯表，导致患者肺气失和所引起。此类患者常表现为发热重、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、舌红、苔薄白或微黄等。这类患者不宜喝姜汤。
怎么熬姜汤治感冒
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。不过，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用。中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
风寒感冒吃什么好得快
1、葱白
葱白性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。患风寒感冒可服用验方：葱白5节、淡豆豉9克、生姜3片，水煎服。
2、辣椒
辣椒大辛大热，辛能发散，热能祛寒，因此具有散寒发汗的功用，对于感冒风寒尤其适宜。《药性考》中指出：辣椒“温中散寒，除风发汗”。因此，风寒感冒食用辣椒是适宜的，而风热感冒最好不要食用。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒，对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。
