冠心病是一种慢性病,除了要服药治疗还需要在生活中进行调节,那么冠心病吃什么好?
冠心病吃什么好呢
1、洋葱
洋葱具有降低胆固醇的作用,能过让血液中的脂肪减少,所以洋葱是心脏的好朋友,吃洋葱有益于心脏的健康,对冠心病也有很多好处。
2、大蒜
大蒜是非常好的保健食品,大蒜能够带走对心脏有危害的胆固醇,能够降低能够造成心脏病的物质低密度脂蛋白,并且可以降低血小板的粘滞性,防止血液的凝固,能够预防血栓形成,每天吃点大蒜能够有效的预防冠心病。
3、茄子
茄子具有降低体内胆固醇吸收,并且可以将胆固醇裹带着排出体外,胆固醇是造成冠心病的罪魁祸首,胆固醇吸收的少了,冠心病就不会发生。
4、海产品
海产品能够降低体内的胆固醇,但是吃海产品的时候不要同时食用葵花籽油、玉米油以及豆油,因为这些油类能够降低海产品对细胞的保护作用。
5、纤维类食物
大量的纤维的食物能够降低体内的胆固醇,与降低胆固醇的药物具有相同的作用,特别能够保护心脏。
6、豆类
豆类食物含有大量的亚麻二烯酸,能够降低体内的胆固醇以及血液的粘滞性,吃豆制品夜具有相同的功能。
7、水果
苹果、香蕉、樱桃、柚子、杏仁露等都可以有效的预防冠心病的发生。
冠心病的危险因素之一就是高脂饮食,那么,冠心病患者在饮食方面不能吃什么呢?
1、忌吃高脂肪、高热量食物。
若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2、忌嗜烟、酗酒。
据调查,酗酒是引起冠心病的诱因之一。烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。
3、 生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
健康的饮食是冠心病患者延缓病情,康复身体的一种重要方式,还可以从食疗上帮助冠心病患者早日康复。
1、芹菜红枣汤
用料:芹菜根5个,红枣10个。
做法:水煎服,食枣饮汤。每日2次。
功效:养精,益气养血,有降压和镇静作用,有效治疗冠心病。
2、黑木耳烧豆腐
用料:豆腐60克,黑木耳15克,葱15克、辣椒3克,蒜15克,花椒1克,植物油适量。
做法:将锅烧热,放入适量植物油,烧至六成热,放入豆腐,翻炒十分钟左右,下黑木耳翻炒片刻,放入花椒、葱、辣椒、蒜等调料,炒匀即成。
功效:益胃、滋养、活血、润燥,对冠状动脉粥样硬化有缓和作用