网上有人调侃，从你开始用保温杯枸杞泡茶的时候开始，你就老了。当然这只是一个段子，但不可否认的是，现在很多人都养成了用中药泡水养生的习惯，这种方式十分便捷，再忙也能喝上几口，并寄望可以借此达到养生保健的目的。那么，哪些中药可以泡水养生？我们在选择泡水药材的时候又要注意什么呢？
哪些中药可以泡水养生？黄芪枸杞最热门
要说到泡水养生的药材，最常见的莫过于枸杞和黄芪了，下面我们就看看它们各有哪些功效。
枸杞泡水：枸杞可以滋补肝肾、益精明目和养血，由于功效温和，更适用于女性补肾。此外，枸杞含有枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、黄酮类以及硒元素等，能起到不错的抗氧化功效，清除体内多余的自由基，有效延缓衰老，美容养颜。
黄芪泡水：俗话说“常喝黄芪汤，防病保健康”，也就是说，经常拿黄芪做汤喝可以防止疾病，保持健康，养好身体。黄芪除了能补气养肝以外，对女性而言也有一定的美容功效，女性坚持喝黄芪泡水，不仅可以增强细胞的活性力量，还可发现皮肤的皱纹变少以及皮肤光滑程度变高。
此外，比较受欢迎的中药还有以下这些：
蒲公英泡水：蒲公英的主要成分有蒲公英素、蒲公英醇、胆碱以及有机酸和菊糖，烘干泡水后可以起到清热解毒、美容养颜、抗菌消炎、消痈散结和防治肿瘤等的功效。
金银花泡水：金银花对流感病毒、金黄色葡萄球菌等常见病毒细菌都有明显的一直作用，加上本身既能宣散风热，还善清解血毒，因此能有效缓解各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等，还可治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染。
刺菜泡水：刺菜性味甘、凉，无毒，可以直接用于泡水饮用，具有清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用，适用于急性热病炎症性出血、黄疽、肝炎、热淋、尿血等。
中药泡水喝要注意什么？乱泡乱喝容易中毒
虽然现在用中药泡水养生十分流行，但南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授在此前采访中指出，中药泡茶也需要遵循一些基本原则，否则不仅达不到养生效果，甚至可能适得其反。
“中药泡茶首先要对症下药，中药泡茶具有一定的药理作用和适应人群，最好在医生的指导下饮用，方能安全、有效。如果个既无虚证又无寒证的健康人，若常用人参、枸杞等温补药材泡茶饮，轻则口唇起疱，重则流鼻血。而怕冷怕风、容易感冒的人，若用金银花、麦冬、胖大海等清热药材泡茶饮，亦是有害的。”
“其次，还需要了解药材的药性。虽然药有养生、疗病的作用，但必须注意用量和用法，中药泡茶剂量过大或饮用时间过长，都可能发生不良反应。比如银杏叶有改善心血管及周围血管循环等功能，但银杏叶含有一定毒性，不宜长期连续服用，否则可能引起神经麻痹、过敏和其他副作用。甘草虽然有补脾益气等功效，但甘草所含的甘草甜素具有肾上腺皮质激素样作用，可促进水、钠潴留和排钾增加，长期饮用甘草茶，会出现水肿、血压增高等现象。”
