盐作为五味之首，是我们日常饮食中不可以缺少的调味品，我们的生活，一刻都是无法离开食用盐的。但是也要清楚，如果盐过量食用，那么也同样是会危及我们的身体健康甚至是生命的。 现在有报导，因食用低钠盐导致高钾血症致死的事件，就引发了低钠盐就是送命盐这一伪题，之所以出现这样的说法，还是因为对低钠盐缺乏必要的了解。 低钠盐含有60%～70%的氯化钠，同时还有20%～30%的氯化钾和8%～12%的硫酸镁。而普通食盐呢?按照食用盐的相关国家标准，含碘盐的氯化钠含量有三个级别，一级含量≥99.1%，二级≥98.5%，三级≥97%。可见，低钠盐的钠含量要比普通碘盐低三分之一左右。盐中钠的含量少了，相对的，钾的含量就会升高，所以可以说低钠盐就是高钾盐。钠和钾都是人体必需的营养元素，是体液中主要的电解质，对机体体液的均衡分布起着重要的调节作用，人体需要它们来维持正常生理功能。 低钠盐是送命盐的说法，是很幼稚的，不可以相信。但是低钠盐，也的确不是适合每个人食用。如果存在急、慢性肾病的人；有高钾血症的人；在吃保钾类药物的高血压患者,是绝对不能吃低钠盐的，这样的确是会造成高钾血症的。但如果肾脏功能正常的人完全可以放心食用。人吃下含钾离子的食物后，需要的部分会吸收，多余的钾会代谢掉，肾脏对调控血钾浓度发挥着关键作用，几乎不会发生高血钾。且低钠盐的钠含量低，有利于预防高血压，保护心脑血管，特别适合有心脑血管疾病的中老年人食用。

肺癌脑转移患者，碘盐可以吃的，要适量。

随着人们自我保健意识增强，市场上的食物种类也在逐渐细化，以满足广大消费者的选择，其中低钠盐就是食盐中一种特别的制作，一些高血压和肾病患者非常青睐食用这种盐。但是，肾病患者也是不能盲目食用低钠盐的，低钠盐也可能会造成肾脏的二次损害，加重疾病病情。 肾病患者饮食原则中确实有：“低钠少盐”的建议，但是市售的低钠盐是以碘盐为原料，添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，从其成分分析看，钠含量确实低于普通食盐，但是钾离子成分却明显提高了。 低钠盐能够改善体内钠、钾、镁的平衡状态，预防高血压，但是对于肾病患者不太合适，因为钾离子的代谢主要是在肾脏中进行，肾脏患者肾功能不全，尤其是排尿功能出现障碍时，较多的钾离子不能完全排出体外，堆积在体内会造成高血钾，如果高血钾会影响心脏电生理传导，容易造成心律不齐，甚至造成心脏骤停的危险。此外，还可能会并发高血钾症，患者表现为肌肉无力、心律失常，严重时还会危害生命。 肾病患者一定不能从表面上看“低钠盐”就跟风经常大量食用，建议肾病患者食用普通碘盐，但是一定要注意控制盐的摄入量，每日以2-4g为宜。如果已经有下肢水肿等症状，建议水肿消退后再考虑慢慢添加钠盐量。日常生活中各种肾病患者一定要控制钾元素的摄入，少尿或无尿时，更应该严格控制钾供给量，避免食用含钾高的食品，如鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。