肝癌饮食有哪些要求呢？肝癌的饮食首先要做到的就是新鲜，这是很重要的一点。除此之外，肝癌的饮食还会有其他的要求。如果你对肝癌的日常饮食还不够了解，就千万不要错过了下文关于肝癌饮食的介绍哦。
肝癌的饮食建议
新鲜蔬菜的摄入。肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。营养是否足够最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。
营养丰富。对于肝癌病人来说，第一点就是要营养丰富。营养物质要均衡，不偏食，平时多吃蔬菜和水果，还多吃一些粗粮，少吃精米和精面，动物性脂肪及低纤维素食物也要尽量少吃。
肝癌病人的饮食原则要禁止摄入过量的脂肪和蛋白，脂肪和蛋白过量会加重病情，脂肪过低会缓解病人腹胀、呕吐、恶心等症状。保证摄入适量的优质蛋白和脂肪对病人是很有好处的。
适量进食。肝癌病人因免疫能力下降，多数会有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物，如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛，进食切勿过凉、过热、过饱。假如出现难以消化状态，患者家属可以通过抚摸、按摩的方式加快肠道消化。
经过研究，科学家们发现，镁、铜、铁等矿物质有一些抗癌作用。所以专家建议患者尽量多吃一些无机盐丰富的物质。患者还可以多吃一些坚果、南瓜、大白菜、玉米以及动物刚脏，这些食物里面含有丰富的微量元素。
与此同时，肝癌患者的护理又是怎样的呢？
肝癌的护理建议
可以恢复工作的肝癌患者尽量复工（必须是轻体力劳动），这是因为患者整天闲散在家，时时会想到自己是病人，加重思想负担，不利于康复，适当煅炼，回到岗位上与工友一起，可一定程度放下思想包袱，对身体有利。
要为肝癌患者提供一个好的环境，要保持干净卫生，并且温馨一些，还有时常的使室内的空气流通，保持舒适。
患者在日常生活中应注意保持一种较为平静的心态，积极配合医生治疗。俗话说：“怒伤肝，”所以，肝癌患者在日常生活中应该注意避免情绪的过分波动。患了原发性肝癌，并不是说什么事也不能干，可根据自己的实际情况干些力所能及的事情。可适当做些轻的家务活或进行一些轻微的体育活动如散步、打太极拳、练气功等，但应以自己不感到疲劳为原则，且一定要避免重体劳动及剧烈的体育活动。因为情绪的激动、重体力劳动及剧烈的活动可能诱发肝癌结节皱襞出血而危及生命，要知道，癌结节皱襞出血是肝癌患者最常见的死亡原因之一。
在安排肝癌患者的日常饮食时，以上几点供大家参考。