人参是大家都熟悉的中药材，人参能够抗衰老、降低血压、补气健脾，还能养血、宁心。那么人参有哪些功效？哪些人不适合吃人参？
人参的功效
人参对于身体具有很好的滋养以及保健作用，老中医告诉我们身体在服用人参之后能够很好的抵抗衰老、降低血压，同时对于心脏还有智力、抵抗力都有着很好的促进作用，另外，如果身体出现了血压过高或者是过低、糖尿病以及肿瘤以及血糖高的情况，服用人参也能够很好的令身体恢复健康。对于很多女性来说，人参美容养颜的效果也是非常不错的，经常服用人参能够令女性显得更加的年轻。现代医学还发现，人参中所含有的硒元素大大超过了很多的蔬菜以及水果，能够很好的维持身体肌肤的弹性以及水润。人参的具体功效如下：
1、人参具有调节中枢神经系统的功能
人参对中枢神经系统调节，改善大脑的抑制与兴奋功能，使之达到相互平衡；并提高体力和脑力劳动的工作效率，还具有有抗疲劳的效果。
2、延缓衰老
人参中含有多种抗氧化物质，人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用，是抗衰老作用的基础；人参能极大地增强人体脂肪代谢、糖代谢和机体免痪功能，对于延缓衰老具有良好的效果。
哪些人不适合吃人参
1、动脉硬化者
因为人参中的蛋白因子能抑制脂肪分解，从而会加重血管壁上脂肪的沉积，故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。另，高血压患者多因肝阳上亢，服用人参很易加重“肝阳肝火”的症状，使肝阳愈亢，肝火愈旺。
2、血黏度增高者
其病情相当于中医的“瘀血”症，因为人参有促进红血球生长的作用，而红血球增多后，会使血黏度更高，有碍病情好转。
3、胃病患者
据研究表明，不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌，而人参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用，影响治胃药物的杀灭效果。
4、婴幼儿
儿童为纯阳之体，本身就偏热，再服食人参大补，会对生长发育产生不良影响。而且人参含有类激素，可引起性早熟，尤其十四岁以下小孩应忌用，以避免性早熟；新生儿、婴幼儿更要禁用。
