南瓜子主要是由南瓜籽洗净晒干之后所得到的，很多人都以为南瓜子只是一款很稀松平常的食物，平时没事拿来当做零食吃而已。但事实上，在中医上，早已记载了南瓜子对于补肾的作用，而现代科学研究也发现，南瓜子含有丰富的营养价值，并不是很简单的一种休闲食品。南瓜子到底有哪些营养价值和功效呢？家庭医生小编就带你来看看。
南瓜子的五大营养价值与功效
1、南瓜子可以保护前列腺
南方医科大学第三附属医院泌尿外科的主任医师刘存东(专家预约)副教授在接受家庭医生在线访谈的时候，曾经提到过南瓜子对前列腺的保护作用，男性适当吃一些南瓜子有助于防治前列腺疾病，而患有前列腺疾病的患者，吃南瓜子也能帮助治疗和恢复。因为前列腺分泌激素的功能主要是依靠脂肪酸，而南瓜子中的脂肪酸含量十分丰富，可以使前列腺保持正常的生理功能。而且南瓜子里所含的营养成分还可以缓解前期前列腺炎的肿胀，具有预防前列腺癌的作用。
2、南瓜子可以改善精子质量
南瓜子中含有丰富的锌元素，锌元素是精子重要的营养元素之一，而且锌元素对于肾脏具有很好的滋补作用，有助于提高男性的生育能力。除此之外，榛子、花生等坚果也富含锌元素，可以改善精子的质量。
3、南瓜子有助降压
南瓜子中还含有丰富的泛酸，泛酸这种物质对于缓解静止性心绞痛有很好的效果，同时还可以降压。有的人由于血压过高会出现失眠多梦、耳鸣等症状，不妨吃点南瓜子。南瓜子还能提供充足的热量，对于维持心脏、肾脏的正常生理机能都有很好的效果。
4、南瓜子可以防治牙龈萎缩
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。
5、南瓜子具有杀虫效果
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少，对于血吸虫病也有一定的治疗作用；南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
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