蛇对于很多人来说是一种让人畏惧的动物，但是对有些人却不然，有些人将蛇当做滋补圣品，推崇蛇的养生保健功效，甚至生食蛇血蛇胆以求功效更加显著，这其中人们迷信的功效之一便是男性滋补也就是壮阳。那么吃蛇肉可以壮阳吗？
蛇肉的营养价值
蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。
吃蛇肉可以壮阳吗
蛇肉富含人体必需的氨基酸，部分氨基酸必需从食物中供给，而蛇肉就有这些我们人体需要的各种氨基酸。蛇肉中的这些氨基酸足以滋阴补肾，对肾脏亏损有很好的滋补左右。另外，蛇肉还有祛风湿、提高人体微循环的作用，且有壮阳的功效。蛇肉壮阳和其他的药物壮阳有很大的区别，蛇肉的壮阳机理是提高人体性器官的血液微循环，排除相关器官的杂物，让血液更加流畅，滋养性器官达到壮阳的目的。
吃蛇肉注意事项
首先，从健康的角度讲，蛇是生活在野外的，难以避免有寄生虫寄生，因此，我们在吃的时候一定要杀死这些虫和虫卵才是安全的，无论有没有寄生虫我们都需要这样做。如果烹饪方法不当，就不能杀死虫或虫卵，导致交叉感染吃蛇的人。吃蛇可以作为冬季进补、养生的食物。因此，吃蛇一定要烧熟煮透，用高温杀死寄生虫，特别是吃涮蛇肉火锅要注意生熟分开，不要吃“激素蛇”、长着寄生虫的蛇以及冰冻的死蛇。
