舌癌是发生于舌部的恶性肿瘤，对于日常饮食的要求很高。调理舌癌患者饮食在治疗舌癌的过程中是必不可少的一个环节。合理的饮食护理能促进病人早日恢复健康，并减少发生其它一些并发症。那舌癌患者应该怎么吃呢？
舌癌患者饮食原则
1、应以新鲜、易消化，富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主，新鲜蔬菜、水果每餐必备。
2、多吃有一定防癌抗癌的食物，如菜花，卷心菜，西兰花，芦笋，豆类，蘑菇类，海参，鲨鱼等。
3、选用具有软坚散结作用的食物：海蜇，紫菜，淡菜，海参，鲍鱼，墨鱼，海带，甲鱼，赤豆，萝卜，荠菜，荸荠，香茹等。但此类食品性滞腻，易伤脾胃，食纳差和发热时要少吃。
4、不同体质选用不同食物。脾胃虚弱，中气不足可食用乳鸽，鹌鹑，鸡蛋，大枣，圆肉，生姜，大蒜。
5、营养要相对平衡，根据病人的需要，各营养素要相对应的适量，齐全，除充足优质的蛋白质摄入外，一般应以低脂肪，适量碳水化合物为主。注意补充维生素，无机盐，纤维素等，这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
根据病人的消化能力，采取少量多餐，粗细搭配，流质，软食与硬食交替，甜咸互换等形式进餐，吃饭时要创造愉悦气氛，尽量与亲属同进食，吃饭前，尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期，抓紧食欲好转的有利时机补充营养。
推荐两款舌癌的常见食疗方
方一：舌疖灵汤
【组成】黄芪30克，党参、当归各15克，川芎12克，丹参20克，半枝莲15克，山慈菇、山甲珠各10克，三七6克，藕节10克，陈皮、金银花各15克，连翘、蒲公英各12克，黄连10克，砂仁6克，鸡内金、菟丝子、枸杞子各10克，甘草3克。
【用法】每日1剂，水煎服，日服2次。
【功用】气血双补，软坚化瘀，清热解毒。
【方解】舌癌属中医“舌菌”，方中以黄芪、党参补气以壮生机；当归补机体之阴血；川芎、丹参、藕节、三七活血化瘀；半枝莲、山慈菇、山甲珠软坚散结、抗癌平赘；金银花、连翘、蒲公英、黄连、甘草清热解毒、泻心火；陈皮、砂仁理气醒脾；枸杞子滋肾益精补先天，共成气血双补、理气活血，化瘀软坚、清热解毒之剂，故取得较好疗效。
【主治】舌癌。
【疗效】治疗1例舌体色素基底细胞癌，先后服药130多剂。治后肿物消失，舌体活动自如。
方二：加味二陈汤
【组成】清半夏12克，茯苓、陈皮各9克，制川乌、制草乌各4.5克，贝母9克，元参、生牡蛎各15克。
【用法】每日1剂，水煎服，日服3次。
【功用】行气软坚，祛痰开结。
【方解】本方系由二陈汤去甘草加制川草乌、贝母、元参、牡蛎而成。方用二陈汤加贝母搜风祛痰；佐川乌、草乌直达痰巢，深入经肌，使风去痰行结散，核自消失；元参滋阴降火；牡蛎软坚散结，故用之收效颇佳。
【主治】舌体肿物。此由痰郁气滞，流注经络，结于舌体，形成痰核所致。
【疗效】治疗1例，在×医院检查疑为“舌癌”。服药30余剂后，肿物完全消失。半年后检查，未见复发。
以上就是关于舌癌饮食方面的介绍，希望可以帮到你！