中医认为，养肝就是养命。这是因为肝脏是人体的中枢命脉，是人体的先天之本，肝脏健康，人体才能有源源不断的营养供应，才能完成人体内各类营养物质的运化和代谢，人体各种毒素才能得以排除与分解。
一少二多最伤肝
随着社会生活的快速化，越来越多的人们无暇去管护自己的健康，时间分成了工作与睡眠。而这其中，最伤肝的事情无非就是“一少二多”。
一少，少运动。运动可以维持体重甚至减少体重，防止肥胖，消除过多的脂肪贮存对肝脏的额危害，还能促进气体交换，加快血液循环，保障肝脏健康。但是，现在的人们运动量越来越少，更多地把身体上的运动量转化成脑子里的运动量，但这对肝脏的健康并没有任何帮助。
二多，喝酒多、熬夜多。酒精性脂肪肝是大家都熟悉的肝脏疾病，大量饮酒可干扰营养物质的正常代谢，同时影响肝脏的正常解毒功能。一次性大量饮酒后，几天内仍可观察到肝脏内脂肪的增加及代谢的紊乱。每年的肝硬化死亡病例中，有40%死于酒精中毒。
熬夜伤肝。现代医学研究发现，肝细胞再生的时间主要是在凌晨，错过这个时间，损伤的肝细胞是不会再生的。所以，即便白天有充足的补眠时间，也不能像夜间睡眠那样修复损伤的肝细胞。
养肝别错过这个睡眠时间
养肝重在休息。中医认为，肝经对应丑时，也就是凌晨一点到三点这段时间。在这一时期内，人必须处于熟睡的状态，让身体消耗的气血最少，使肝脏得到最充足的气血与能量，好让肝脏更好地解毒。
此时很多人就会误认为，那我只要在一点的时候睡觉就可以了呀。非也。我们都知道，肝胆互为表里，肝主疏泄，胆主通降。一旦胆汁的分泌和排泄出问题，就一定会影响到肝的疏泄。所以，想要养肝，还得养胆。因此，最好在夜里十一点左右就开始睡觉，此时正是胆经当行。
养肝常吃这些食物
另外，在日常生活中，注意饮食也是养肝的一个重要内容。建议少吃少吃产气多的食品，也可做些炖汤，如人参枸杞乌鸡汤，冬瓜炖鸭汤，当归首乌鸡肉汤，三七花炖鸡。
有些中药或食物泡水喝也可护肝。如丹参茶对肝病患者有好处，红花桑葚饮，五味子，决明子，构杞，红枣，黄芪，当归，川芎，金橘（理气解郁）。
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