胰腺癌应该怎么吃呢？胰腺癌的饮食会有禁忌，了解饮食禁忌可以避免使病情严重。与此同时，胰腺癌日常护理也会有讲究。为了可以更好的护理胰腺癌患者，不如来看看胰腺癌的饮食和护理吧。
胰腺癌的护理方法
心理护理。癌症是比较可怕的，日常中患者一定要树立良好的心态，那样才能有效的治疗疾病。病人的家属要多与病人沟通联系，多了解病人的心理积极开导病人。医生要评估病人的焦虑程度和原因。
增强病人的舒适感。在手术之前可以通过镇痛剂等方式来帮患者降低疼痛，还可以通过教会患者使用各种非药物止痛的方式，如采取舒适体位。皮肤瘙痒病人，注意勤洗澡更衣，不要用力抓挠。
服用一些中药来提高患者的食欲。胰腺癌的发病容易导致患者的食欲下降，身体消瘦，为了避免这一症状更加严重，患者还可以服用一些中药来提高患者的食欲。
医药护理。在病人手术之后我们还需要对病人继续使用抗生素，并进行合理的营养治疗。临床上医生要重视引流管的管理，密切观察胃管胆道胰管引流和腹腔引流情况，保持通畅准确记录，引流量并注意其形状变化，发现问题随时解决。
预防皮肤感染。患者在术前还应该注意对一些皮肤病症的影响，如黄疸、皮肤瘙痒等疾病，患者主要通过穿着一些柔软棉、丝质内衣等方式来预防皮肤瘙痒等症状，应教育患者穿着柔软棉、丝质内衣，不要用手抓挠痒处，可用温水擦洗或氧化锌软膏涂抹，以免引起皮肤感染，术前常规应用抗生素。
与此同时，胰腺癌的饮食要求有哪些呢？
胰腺癌的饮食须知
早期胰腺癌患者可出现上消化道系统疾病的症状，如恶心、食欲差、厌油、脂肪泻等不消化症状，因此要避免使用高脂肪和高蛋白的食物，否则会加重上述这些症状。
忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、芝麻、油酥点心等。
要想胰腺癌的治疗取得较好的治疗效果，患者就应养成良好的饮食习惯，不可暴饮暴食、不酗酒、不吃高脂肪食物，要养成良好的饮食习惯。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。
一旦确诊为胰腺癌，则要注意就餐的规律性，可一日3餐至5餐，但不要不停地吃零食，因为这样会让胰腺不停地分泌胰液，从而加重胰腺的负担。
忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。
目前，手术疗法是胰腺癌的最佳治疗手段，胰腺癌患者在接受手术治疗后，还应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。
以上胰腺癌的护理和饮食，仅供大家参考。