食疗治疗前列腺癌;
一、海带猪肉:
胨海带150克,带皮猪肉150克,精盐、白糖、米醋各适量,桂皮、大八角各少许。海带泡软,洗净切丝;带皮猪肉洗净,切成小块。置于锅内加入适量的水和桂皮、八角等,文火煲成烂泥状,再加入适量盐调匀,盛入方盘中,晾凉成胨,蘸糖、醋食之。适用于各种证型的前列腺癌。本膳宜现制现食,不宜久置后食用。
二、银耳汤:
银耳12克,鸡汤1000毫升,盐、味精、料酒、胡椒面各适量。银耳泡发,鸡汤加盐、料酒、胡椒面烧开,放入泡发的银耳,上笼大火蒸,银耳发软后取出加味精即可食用。每天2次,7天为1个疗程。适用于各种证型的前列腺癌。
三、酸甜酱肉丁:
猪后腿肉250克,枸杞子15克,番茄酱50克,黄酒、姜、精盐、白糖、白醋、淀粉各适量。猪后腿肉切成5毫米的丁块,用刀背拍松,加酒、盐、湿淀粉拌和,渍15分钟,滚上干淀粉,用六七成热的油略炸捞起,待油热投入复炸捞起,油沸再炸至起酥捞起,枸杞磨成浆调入番茄酱、白糖、白醋成甜酸卤汁后,倒入余油中,翻炒至浓稠,投入肉丁搅和即成。每天1次,10天为1个疗程。适用于前列腺癌肾阴不足者。
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