1、绿豆粥:
[原料]绿豆30~50g,粳米50~70g,白糖适量。
[制法]将绿豆洗净,用水浸泡8小时,武火炖沸后改用文火煮至绿豆破裂,加入粳米继续熬煮至烂,加入白糖即可。
[功效]清热利湿。适宜膀胱湿热,症见尿意频频,尿道涩痛,小便短少等。
[服法]2次/d,1碗/次,作早餐及午后点心食用,连服5~7日。夏季可作冷饮频服5~7日。
2、薏米粳米粥:
[原料]薏苡仁(薏米)15~30g,粳米30~50g,白糖适量。
[制法]将薏苡仁、粳米分别淘洗干净,放入锅中,用清水煮为粥,待粥成后加白糖调味即可。
[功效]补脾益气,利尿渗湿。适宜脾气虚证。
[服法]2次/d,1碗/次,10~15日为1个疗程。
患者宜吃:
1、甲鱼:甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。能阻止细胞恶变和扩散。甲鱼一只,宰杀去内脏洗净,放入炖盅内,水适量,放入郭内隔水炖熟,加调味服食。清热滋阴益精。
2、香菇:香菇能够提高身体免疫机能,起到防癌抗癌的作用。每天20-30克。
3、木耳:木耳能够增强身体免疫机能,同时起到防癌作用。水煮或炖炒后食用。
患者忌吃:
1、咸菜:咸菜中含有亚硝酸盐致癌物质,食用后对肿瘤病情极为不利。腌制食物尽量不要吃为好。
2、辣椒:辣椒会影响胃肠道消化、吸收功能,而且还会加重不适症状,对病情极为不利。大葱,大蒜也少吃为好。
3、熏肉:烟熏食物中常含有亚硝酸盐致癌物质,所以,癌症不能够食用的。尽量不要吃熏制食物。
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