失眠是生活中常见的一种情况，长期的失眠会导致机体功能紊乱，会导致身体抵抗力下降，那么会增加患病的风险。引发失眠的因素有很多，如饮食不当也会导致失眠的发生，那么哪些食材会导致失眠呢？我们又该如何安神助眠呢？
让你在寒冬失眠的食物
1、含咖啡因的食物 如：咖啡奶茶，可乐。很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。
2、辛辣食物。其实，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。
3、油腻食物。如：炸鸡，甜甜圈。油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。
4、有饱腹作用的食物，如：豆类食物，烤玉米。还有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
失眠吃什么食物好呢？
莲藕中含有丰富的钙、磷、铁和维生素，具有养血、清热、除烦等功效，可治疗血虚失眠。多吃莲藕也可治疗失眠。
荔枝中含丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素C、B、A以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸，是思虑过度、健忘失眠者不可多得的“安神益寿”果品。
莲子具有补心益脾、养血安神等功效。其中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用，这些成分进入人体后可促进胰腺分泌胰岛素，增加5-羟色胺的供给量，能够发挥助眠效果。
桑椹一身皆是药，可用来治疗由肝肾亏虚引起的各种不适症状。所以平时失眠者多吃些桑椹也可安神益智，提高睡眠质量。
莴笋中的一种乳白色浆液具有安神镇定作用，最适宜神经衰弱失眠者。特别是睡前服用，助眠功效更明显。
桂圆性味甘温，可补益心脾、养血安神，可用于医治失眠健忘、神经衰弱等症。
推荐几款食疗方
1、麦豆枣仁汤
配方：黑豆20克，浮小麦20克，酸枣仁15~30克，莲子、红枣各5颗。
用法：将原料洗净后置于砂锅中，加水1000毫升，大火煮沸后，小火再煎煮15分钟左右，关火，过滤药液后放至常温，即可服用。
功效：调理气血、清火宁心。酸枣仁味甘酸，性平，归心、肝、胆经，益肝血又安神，并具备敛汗生津的功效。浮小麦味甘性凉，止虚汗、养心安神的效果非常不错。此汤尤其适用于肝血虚所引起的失眠，患者可伴有心悸不安、健忘多梦、体倦眩晕或自汗、盗汗等症状。
2、莲子粳米粥
配方：莲子50克、粳米100克。
用法：将莲子、粳米洗净后置于锅中，加适量水同煮，至莲子煮烂为度。
功效：莲子味甘涩、性平，入心、脾、肾经，具有补脾益肾、养心安神的功效，使人宁静而容易入睡，被《神农本草经》列为上品。现代营养学分析也表明，莲子含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等，是老少皆宜的食补佳品。莲子还具有健脾止泻的作用，与粳米一同煮粥食用可养脾涩肠，对于脾虚久泄的人尤为适宜。现在进入夏季，许多人常因暑热侵扰、心火上炎而睡眠不佳，莲子粥擅于除烦热、清心火、养心安神，对于夏季暑热心烦不眠具有较好的治疗作用。正如民间谚语所说：“若要不失眠，煮粥加白莲。”需要注意的是，莲子粥虽好，也非人人皆宜，经常有腹胀或便秘的人，就不适于服用本品。
3、解郁安神茶
配方：灯芯草1克、淡竹叶3克、天麻3克、合欢花3克、玫瑰花3克、生甘草2克。
用法：每日取上述配方，用量以1~2份为度，在茶杯或保温杯中以沸水300毫升左右冲泡，代茶饮。连续服用1个月为一个疗程。
功效：宁神养心、治疗失眠、解郁静心、益智补脑、宁心宽胸。这款茶尤适用于失眠且伴有各类心脏疾患者饮用，促进睡眠的同时还具有缓解心脏病患者心悸、胸闷、胸痛等症状的功效。其中，灯芯草为灯芯草科植物灯芯草的茎髓或全草，性味甘、淡、寒，入心、肺、小肠经，有清心降火的功效；淡竹叶中含有大量的黄酮类化合物和生物活性多糖及其他有效成分，具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和胆固醇的作用；天麻入心、肝经，有平肝安神增智的功效；合欢花含皂苷、鞣质等，入心、肝经，有安神解郁的功效；玫瑰花含玫瑰油、槲皮苷、苦味质、没食子酸、红色素等，性味甘、微苦，入脾、肝经，有理气解郁、活血散瘀的功效；甘草调和诸药，诸药配合，具有宁神静心、解郁助眠的功效。
4、安睡药枕
配方：白菊花、磁石、合欢花、夜交藤各100克，石菖蒲、远志、茯神各60克，丁香30克，白檀香20克。
用法：将上述药材共研粗末，并拌以冰片20克；多梦者可加生龙骨100克、生牡蛎60克，研粗末后一并拌入。将药末装入50厘米长、40厘米宽的布袋中，缝好后作为枕芯放入枕套中，代替日常睡枕使用（高度可随习惯调节），睡觉时枕于头下。使用期间，仍可配合其他方法，如内服中药、睡前热水泡脚、听音乐或散步等。
功效：枕芯中的药物具有养心安神、镇静催眠之功，枕于头下可辅助治疗心烦引起的失眠。此外，对更年期综合征、健忘、烦躁易怒等症也有一定的效果。
