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鹰嘴豆可以发豆芽吃吗

2017/11/21 14:31:03

鹰嘴豆可以发豆芽吃吗

一、鹰嘴豆发芽以后,可能会产生毒素,且营养价值也会大大降低,不建议食用。

二、鹰嘴豆的营养价值。

鹰嘴豆是一种营养价值很高物,有大量的蛋白质,有很多种的氨基酸、维生素、粗纤维。事实清鹰嘴豆还含有大量的钙、镁、铁等微量元素。

三、鹰嘴豆的副作用

鹰嘴豆虽然是营养价值高,也有很好的药用价值,可是鹰嘴豆也是有一定的副作用的,对于一些低血糖类的人群是不适合吃鹰嘴豆的。

四、鹰嘴豆的功效

1、鹰嘴豆可以补血,对于消化不良的人也是有好处的。

2、鹰嘴豆清空有润肺的作用。

3、鹰嘴豆具有美容养颜的功效。

4、鹰嘴豆有很好的强骨作用,对于糖尿病人和心血管类病人有好处。

5、鹰嘴豆可以补钙,补肾,对于被蛇咬伤也是有一定的治疗效果的。

6、鹰嘴豆可以治疗支气管炎、霍乱,对于便秘、痢疾、肠胃气胀、中暑有很好的治疗效。

7、鹰嘴豆还具有降低胆固醇含量的效果。

(责编:苏雅婷 )

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