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抗癌食谱豆芽排骨汤面

2017/11/21 13:23:50

抗癌食谱:豆芽排骨汤面

材料:猪排骨、刀切面各300g,黄豆芽150g,香菜5g,料酒、姜蒜汁、酱油各10g,精盐3g,味精1.5g,汤800g。

做法:

1、将猪排骨剁成块,下入沸水锅中汆去血污捞出,锅内放入汤、料酒、姜蒜汁、酱油,下入排骨块用大火烧开,改用小火炖至微熟

2、放入黄豆芽、精盐继续用小火炖至熟烂,加味精略炖。

3、刀切面下入沸水锅中,煮熟捞出,放入汤碗内,浇入炖熟的排骨、豆芽汤,放上香菜即可。

功效:对气血两虚的白血病患者有食疗作用,对食管癌、胰腺癌的生长也有明显抑制作用。


(责编:苏雅婷 )

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