秋季气候干燥，宝宝体内的水分流失明显，所以有时候宝宝出现上火的现象，那么宝宝秋季上火吃豆芽。

豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。

绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。

材料：绿豆芽200g，牛肉150g，骨头汤一大碗，蒜、香油、盐、生抽、鸡粉各适量。

豆芽摘洗干净，牛肉切丁；烧热油（香油味道最好），炒香蒜片；放入牛肉丁炒至变色；放入豆芽，倒入骨头汤；煮至八成熟的时候，倒入生抽和盐；再放入鸡粉即可。

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