你好，很高兴为你回答问题。口腔癌是可以吃三文鱼的，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。对病人的身体恢复是很有帮助的。建议你少吃烤制和腌制的食品，不要吃过热的食物，进行适度的户外活动。

吃鱼给人的身体带来很多益处，但是你必须知道如何挑选鱼，才能获得健康的营养成分，并把摄入有害物质的风险降到最小。多数海产品都富含孕期所需要的蛋白质、维生素和矿物质。而且，越来越多的证据显示很多鱼含有促进宝宝大脑发育的欧米加-3脂肪酸（ω-3脂肪酸）。但是，怀孕期间应该避免一些鱼类。有很多这样的报道，有些鱼是生活在被污染的水体中，会吸收汞、二噁英、多氯联苯（PCB）、农药等环境污染物。动物实验结果显示，大剂量的这些污染物能够导致不孕、出生缺陷和很多其他问题。人吃了受污染水体中的鱼，可能会出现流产、早产；在子宫里接触这些化学物质的宝宝会出现身体发育迟缓问题。好在只有一部分鱼体内的有害物质会积累到影响人类健康的量。鱼体吸收有害物质的量取决于很多因素，包括鱼的种类、年龄，以及水体的污染情况等。以汞为例，一般鲨鱼、大耳马鲛、剑鱼、方头鱼等体内汞含量比较高。因此，你在怀孕和哺乳期间最好不要吃这些鱼。金枪鱼体内的汞含量也相当高，因此，你还应该限制金枪鱼的摄入量，每周不应该超过170克（大约3两半）淡金枪鱼；长鳍金枪鱼（又叫白金枪鱼）和金枪鱼鱼排体内汞的含量是淡金枪鱼的3倍，为了安全起见，怀孕期间你最好不要吃这些鱼。(提醒：美国食品药品监督管理局把金枪鱼的安全食用量限得更高一些：长鳍金枪鱼和金枪鱼鱼排170克（大约3两半），淡金枪鱼340克（大约7两）。我认为美国食品药品监督管理局的推荐不够严格。根据美国疾病控制和预防中心的调查，在美国将近1/6的准妈妈血液里的汞水平过高，导致胎儿汞接触量达到了危险水平。这就意味着在美国每年有63万婴儿面临着因为接触汞而导致发育迟缓的风险。虽然这个问题还存在很大的争议，而且很多因素都有待研究论证，但是有充分的证据表明，对于经常食用含汞的鱼类产品的准妈妈和她们的宝宝，汞会对他们的身体带来风险。)吃三文鱼也可能有一定的风险，但三文鱼的问题和其他需要限量食用的鱼不同——虽然，三文鱼体内汞的含量很低（而且还富含促进大脑发育的ω-3脂肪酸），但是一些研究发现，与野生的三文鱼相比，人工饲养的三文鱼体内含有较高水平的多氯联苯、二噁英和其他污染物。由于没有可靠的方法判断超市里销售的三文鱼的来源，所以，为了安全起见，你还是暂时把三文鱼从你孕期的食谱中拿掉吧。如果你喜欢海产品，而且吃的量很多（一周超过340克），你可以不用过分担心，只要选择一些相对没有受污染的海产品，比如虾、扇贝、鲆鱼、蛤、牡蛎、鲇鱼、银鱼、沙丁鱼、帝王蟹、黄花鱼等。另外，最好挑选不同种类的鱼轮流着吃，保证一周内不重复吃同一种鱼。最后，由于每个地区水体的污染程度不同，吃钓来的鱼要格外谨慎。在中国，根据中国科学院孙瑾、陈春英等人2006年的研究报告，北京市场4种食用淡水鱼的汞含量由高到低的排序为：黑鱼＞鳙鱼＞草鱼＞鲤鱼，但都没有超过国家《淡水鱼卫生标准》的限量。而在松花江流域，根据哈尔滨市环境监测中心站2001年的研究报告，对松花江哈尔滨段鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲶鱼5种鱼体内的甲基汞检测结果表明，该区域鱼体甲基汞含量平均值是国家淡水鱼食品卫生标准的3.4倍，其中鲶鱼的甲基汞含量最高。因此建议，准妈妈们可以留心一下你所在地区卫生监管部门发布的信息，为你自己和肚子里的宝宝选择既营养又安全的食品原料。

如果从不饱和脂肪酸的角度讲，深海鱼不饱和脂肪酸的含量比淡水鱼高。现在大家都愿意吃三文鱼、金枪鱼，对于三文鱼，有些文章说要分品种，好多是用其他鱼冒充三文鱼。由于深海鱼体型比较大，一般处在食物链的低端，所以会合并重金属污染等。所以我们一般推荐各种鱼适量吃，即使是河鱼也是可以的，互相换着吃。如果单一的总吃某一种食物，它所富集的一些东西可能慢慢会出现对身体有害。