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广东靓汤黑豆桂圆羊肉汤

2017/11/20 15:48:03

广东的春初与冬末的气温差不多,一个是湿冷,一个是干冷。今日靓汤宜黑豆桂圆煲羊肉。黑豆有长筋骨、悦颜面、乌须发、宁心明目以及补肾、利水的作用。桂圆有补血、安神、益脑力、养心脾的作用。而羊肉有益气补虚、温中暖下、益肾壮阳、补血、养肝明目的功效,合而为汤,气味醇香甘润可口,有补肾健脾、御风寒、暖膝护足的功效,是春湿春冷时的养生靓汤,尤宜长者和女士之用。

材料:黑豆150克、桂圆10克、羊腿肉600克、生姜4片。

烹制:黑豆浸泡;羊肉切块,在有姜酒的沸水中稍滚片刻,再洗净(即汆水)。一起与桂圆、生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:男人喝什么汤补肾壮阳

如果男性肾虚一定要及时调理,可以用中药肉苁蓉,黑豆和羊排骨一起炖汤喝。猪腰枸杞桂圆汤,巴戟黑豆汤,红枣桂圆牛鞭汤,海马干贝猪肉汤,鹿茸炖乌鸡汤,红枣狗肉当归汤,枸杞牛蛙汤,党参生鱼汤,党参生鱼汤,海马干贝猪肉汤,熟地羊肉汤,平时可以多吃羊牛肉,韭菜,当归,红枣等补气助阳的食物。

Q:合肥医院治疗白癜风收费贵不贵的?白癜风患者适宜喝羊肉汤吗?

患者你好,白癜风是一种顽固性疾病,最大的特点就是易复发和扩散,所以得了白癜风一定要及时去正规专科白癜风医院治疗,千万不能盲目治疗,不然会造成白癜风的扩散,加重白癜风的病情,白癜风患者是不可以喝羊肉汤的,白癜风患者羊肉一定是不能吃的,羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病情发展,加重病情。平时可以多吃些深颜色的食物,比如黑米、黑豆、黑芝麻等,少吃些刺激性的食物,比如羊肉、鸡肉、海鲜等,希望对你有所帮助,祝你早日恢复健康的肌肤!

Q:喝羊肉汤上火怎么办

您好,您这是肝火旺盛导致的平时多注意饮食习惯,像辛辣、油炸食物就不要多吃,荔枝、橘子、菠萝和桂圆这类容易引起上火的食物也不能吃,多吃点海带、冬瓜、绿豆和苦瓜之类的清热食物,房间要保持通风,药物上,可以用点滋阴去热的中成药,像牛黄上清丸或是龙肝泻肝丸就有不错的效果,而且对身体也没什么副作用的。

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