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苏打或是引发心脏病的危险因素之一

2017/11/20 15:43:22

在美国,人们每天都喜欢喝含苏打的饮料,甚至或在日常的食物中添加这种物质。最近的研究表明:摄入过多的苏打或许是引发心脏病的危险因素之一。

研究人员推测其机制可能是:过多的苏打能引起一种叫“代谢综合征”的疾病,而这种疾病是引起糖尿病和心脏病的元凶之一。代谢综合征的诊断至少要具备以下五条标准中的三条以上:粗腰围、血压增高、空腹血糖增高、空腹甘油三脂增高、高密度脂蛋白降低。

研究人员总共问卷调查了3500名男性和女性,问卷中的题目重点在于分析苏打的饮食习惯和心脏病症状的关系。结果显示:每天喝一次以上苏打饮料的人与平均每天少于一次的人相比,引起代谢综合征的风险增加了48%。其中,腰围增粗、空腹血糖增高、空腹甘油三脂增高和高密度脂蛋白降低的发生率增加了20%至30%。而血压虽然有增高,但却没有明显的统计学差异。

恰巧的是,很多添加苏打的食品都同时添加了糖,这样,在摄入苏打的同时,往往也导致糖的摄入过多。同时,喝苏打饮料的场合,往往也会吃很多的肉类,例如:炸薯片、汉堡和烤鸡等,从而引起了摄入脂肪过多。一些年青人去酒吧,边喝苏打饮料也会边吸烟,而吸烟更是心脏病的危险因素之一。这样,就会导致一种不良的生活方式:高脂肪、低纤维、高糖和吸烟。可见,苏打对心脏病患病风险的影响并不是单一的,而这本身是多因素相互作用和综合影响的过程。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:孩子先天性心脏病原因?

你好,先天性心脏病是儿童常见的现象先天性疾病之一,是胎儿时期心脏血管发育异常所致。导致先天性心脏病的原因是环境因素和遗传因素。环境因素是指子宫内病毒感染和细菌感染,遗传因素是指遗传物质的变异。因此在怀孕前一定要把身体调理好,做好婚前孕检,为孕育健康的宝宝打好基础。

Q:心脏病药物可引发危险病症?

美科学家发现两种心脏病药物可引发危险病症
美国科学家近日宣布,经研究,他们发现两种治疗心脏病的药物可能引发危险的高钾血症,并建议服用它们的病人多加小心。
  美国得克萨斯州大学医学专家帕尔默在《新英格兰医学杂志》上发表文章说,他发现心脏病患者在服用血管紧张素转化酶抑制剂和血管紧张素受体阻滞剂后,有10%的人可能会出现血钾水平升高。帕尔默说,三分之一至二分之一的充血性心衰病人伴有肾功能方面的并发症,因此部分服用上述药物的病人面临着高钾血症的危险。
  科学家说,人体内多余的钾一般通过肾脏排出,血钾水平影响着细胞膜钾离子通道的工作,控制着心脏活动及大脑与肌肉之间的通道,血钾水平升高可能干扰正常心律。
  帕尔默建议说,医生在给病人服用上述两种药物时应当进行记录,并注意观察病人血钾水平。一旦发现药物削弱病人肾脏的排钾功能时,应该让病人立即停止服药。此外,可能因服用药物患高钾血症的病人应尽量避免食用橙子、瓜和香蕉等富含钾的食品。

Q:如何预防心脏病?

一些非常规的检测方法,也许能更早发现隐藏的心脏危险。近日,美国布朗大学研究显示,许多人在接受常规检查时,被判断为心脑血管病的低危人群,然而测量踝关节处血压却能发现异常,即属于“高危”人群。
  该研究领导者、布朗大学诊断影像学教授蒂莫西·墨菲指出,常规心脑血管疾病筛查包括胆固醇、血压和血糖等,在那些突发心脑血管病或心脏性猝死的患者中,只有20%的人接受上述筛查可以发现异常。 
“如果排除掉既往有心脏病突发或中风病史的患者,有很大一群人似乎和心脑血管病不沾边。然而,2/3的心脏病突发和心脏性猝死,就发生在这些人中间。”
  研究人员分析了1999年—2004年“全美健康和营养考察”项目的6200多例数据,确认了3个非常规的心脑血管病预警信号,包括异常踝臂指数(ABI,测量踝动脉与肱动脉收缩压的比值),血浆纤维蛋白原水平升高,以及C—反应蛋白水平高。
  研究结果显示,按照常规检查,有91%的人属于低或中等心脑血管风险,然而45%的人至少有一种非常规因素。如3.7%的人ABI低,这说明血液在下肢流动较弱;超过17%的人血浆纤维蛋白原水平升高,这是导致斑块的主要蛋白质;另有37.9%的人C—反应蛋白水平高。“这3个因素都能说明心脏病风险和心脏性猝死的几率高,应该纳入标准化筛查之中。尤其是ABI,应成为必查项目之一。”
  中华医学会心血管病学分会候任主任委员胡大一教授指出,ABI主要用于检测下肢外周动脉疾病,近年发现,ABI是心脑血管事件的独立危险因素,还是总死亡率和心血管死亡率的强预测因子。它不仅可以诊断下肢外周动脉疾病,还可用于动脉粥样硬化性疾病的危险分级。一般,ABI≤0.9就属于高危险性。
  解放军总医院老年心内科李小鹰教授对《生命时报》记者说,70岁以上每年都要查ABI,合并动脉硬化危险因素的人,包括高血压、高血脂、糖尿病或者父母早发冠心病(父亲在50岁之前、母亲在55岁之前患冠心病),过了50岁也要检测。

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