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喝咖啡加炼乳更健康

2017/11/20 15:05:45

许多人习惯在喝咖啡时加“咖啡伴侣”。但专家提醒,用炼乳代替“咖啡伴侣”其实更健康。

传统的咖啡喝法是加牛奶,这是为了让咖啡的口感更加细腻、顺滑,并增加香味。但由于牛奶不便携带,于是人们将植物油加工成固态的植脂末,既好包装又好保存,美其名曰“咖啡伴侣”。

但近年来的研究表明,“咖啡伴侣”中的反式脂肪酸对健康不利,致使人患冠心病的危险超过吃猪油、牛油等。炼乳是浓缩的牛奶,经加热、杀菌、浓缩等程序制成,比牛奶易保存,又方便携带,并且由于加工处理的工序少,没有额外添加物,不含反式脂肪酸,因而更加健康。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:饮茶进量会痛风吗

你好,饮茶进量不会痛风,适当的饮用茶水,有一定的降尿酸,减少痛风发作的作用。但是饮用咖啡的时候一定不要放太多的糖和炼乳,果糖蔗糖都有一定的升高尿酸的作用。也就是说喝淡咖啡纯咖啡的效果最好。喝茶,不能够降低尿酸,也不升高尿酸;喝咖啡,有降低尿酸的作用,但是不要加太多糖和炼乳,纯咖啡和淡咖啡最好。祝你健康。

Q:请问炼乳有哪些分类?

炼乳分类方法很多,主要的如下按是否加糖可分为加糖炼乳(即甜炼乳)、无糖炼乳(即淡炼乳);按原料乳是否脱脂可分为全脂炼乳、脱脂炼乳和半脱脂炼乳;按添加物的种类可分为可可炼乳、咖啡炼乳、维生素等强化炼乳以及模拟人乳组成的婴儿配方炼乳等。炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。

Q:炼乳有哪些分类?

一般来说,炼乳分类方法很多,主要的如下:1.按是否加糖可分为:加糖炼乳(即甜炼乳)、无糖炼乳(即淡炼乳);2.按原料乳是否脱脂可分为:全脂炼乳、脱脂炼乳和半脱脂炼乳;3.按添加物的种类可分为:可可炼乳、咖啡炼乳、维生素等强化炼乳以及模拟人乳组成的婴儿配方炼乳等。炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。

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