干锅娃娃菜之海鲜版
【原料】：
南美白虾15只；约250克；一颗娃娃菜；
【配料】：
蒜子12个； 香葱三颗 ；姜三片； 剁椒一小勺；
【调料】：
盐一茶匙 ；咖喱粉一茶匙； 五香粉一茶匙 ；辣椒粉半茶匙； 花椒粉三分之一茶匙；蒸鱼豉油一汤匙；高汤四汤匙；
做法：
1、原料。
2，娃娃菜洗净，根部削平后切八等分，都带着一点根，不散开。
3、把香葱切末，姜切丝，和盐 蒜，剁椒，咖喱粉一茶匙 五香粉一茶匙 辣椒粉半茶匙 花椒粉三分之一茶匙放在容器内。
4、锅里多放一点食用油，炸虾到表面油亮，放入步骤三中的所有料，一起炸到蒜微黄。把多余的油滤掉在碗里。放入高汤，蒸鱼豉油大火收到只剩下一点汤汁（约一汤匙，保证步骤六不会糊）。盛出备用。
5、锅放半汤匙炸虾的油，烧热。把娃娃菜码放好，要有吱啦的声音。晃动一下翻身。
6、做好的虾放在上面，小火慢慢烘到白菜变软即可。
你好，痛风可以吃干锅，痛风的病人应减少摄入:海鲜、啤酒、动物内脏、贝壳类的食物、和老火靓汤等等痛风患者要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的。。。多吃碱性食品:如蔬菜、马铃薯、水果，青梅、柠檬等，可以降低血和尿液的酸度。好好休息，配合药物治疗，饮食尽量清淡为主，适当的加强运动，祝你健康。
您好，根据描述，患者诊断为痛风性关节炎。痛风性关节炎是由于高尿酸血症引起的无菌性关节炎症。患者平素要低嘌呤饮食，避免大量。进食海鲜，动物内脏，啤酒，肉类等高嘌呤食物，多吃蔬菜水果，多饮水，多排尿，日饮水量需大于2000毫升。干锅多有肉类并富含油脂，对于控制病情不利。
孕妇是不可以吃干锅辣鸭头的，干锅辣鸭头属于麻辣食品，在怀孕时吃容易引起上火，会引起口腔溃疡，咽喉肿痛，严重时也会引起大便干燥甚至是便秘，容易对孕妇以及胎儿造成影响。而且在怀孕时如果经常吃辣的还影响胎儿的皮肤。怀孕时饮食尽量要清淡些，可以多吃点新鲜的蔬菜水果。
