老年人饮食安排的原则之一是少食多餐，即除了三正餐外，还应该增加1～3次零食餐。老年人的咀嚼能和消化系统功能减退，一次吃得太多，会加重肠胃的负担，导致消化不良；吃得太少，两餐之间又很容易饥饿，久之可致营养不良。相对于不吃零食的老年人，吃零食可以补充更多的热量和营养，特别是有助于防治老年性慢性疾病的维生素、矿物质和膳食纤维素。　　此外，由于老年人大多生活悠闲，闲来时经常感到空荡荡的，因而适当地吃些零食，有利于解馋，充实老年人的心理。不过，老年人吃零食，不仅是解馋，更重要的是为了补充营养。归纳起来，老年人吃零食应讲究适时、适宜和适量。　　适时，即时间上有规律。吃零食不是想吃就吃，而是有计划地安排在两正餐中间。特别是两正餐相隔时间超过六小时以上，更应该增加一次零食。应尽量按时、有规律地吃零食，这是因为人体内有调控消化液和内分泌激素的生物钟，如果进食常常没有规律，会影响到机体的节律，甚至扰乱正常的节奏，导致内分泌失调，诱发内分泌代谢疾病，如糖尿病、高血脂等。对有糖尿病或血糖增高的患者，由于机体内胰岛素功能失调，无论什么时候进食都可能会引起血糖失控，因此更应该做到有规律的进食。　　一般建议：在下午3～4点之间，即午休后进食零食较好；其次是上午9～10点或晚上7～9点之间，可选择其中一次，或根据需要，在这两个点都可增加一次零食。糖尿病患者只增加1～2次零食即可，肥胖、高血压、高血脂、冠心病和曾经发生心肌梗死的患者，晚上不宜吃零食。

肯定是意志力不够坚定喽，呵呵其实没有必要戒零食，并不是吃就会胖的！下面这些是百吃不胖的零食主打王牌：新鲜水果和蔬菜莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。第二梯队：谷物面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。第三阵营：牛奶和奶制品低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。最后防线：肉和坚果鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。四大原则：原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；原则二：两餐之间避免吃糖；原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；原则四：每次吃完零食都要记得刷牙坚持啊，希望你早日减肥成功！

小孩子吃零食是有很多危害的，首先，小孩子吃零食可能会导致营养不良，因为孩子在吃了零食之后就会有饱腹感，可能会相应的不愿意吃饭，会对身体健康造成影响，一些零食，比如膨化类食物，对小孩子的身体健康是有很大的危害的，所以不建议给小孩子吃太多的零食。