1、胡萝卜:不要和番茄、莴苣、石榴、辣椒、木瓜等同食,最好单独吃或者与肉类烹调。
2、黄瓜:不要和含维他命C含量高的蔬菜,如番茄、辣椒等同烹调。
3、韭菜:不要和菠菜同食,同食易导致腹泻。
4、辣椒:忌和羊肝、南瓜同食。
5、甘薯(白薯、红薯、地瓜、山芋):不能和柿子、香蕉同食。
6、茄子:不要和黑豆、蟹同食。
7、小白菜:忌和黑豆、毛豆、花生、笕菜、猪肉等同吃。
8、南瓜:不要和含维他命C的水果、蔬菜同食;不可和羊肉同食,要不然会导致黄疸与脚气病。
9、苦菜:不可和蜂蜜同食。
1O、芹菜:不要和黄瓜同食。
11、豆腐:不宜与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
12、菠菜:不要和豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
13、香菜:不可和补药同食;忌白术、牡丹皮。
14、箩卜:严禁和橘子同食,同食易患甲状腺肿。忌和胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
15、花生:不要和毛蟹、蕨菜、黄瓜同食。