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黑枣的食疗价值很高

2017/11/20 13:33:31

黑枣是一种营养价值很高的食物,它是由鲜枣经过加工处理而成的。下面让专家给大家详细介绍一些黑枣的食疗价值都有哪些。

1、泡制而成的黑枣是大枣干品,不是真正的黑枣。

2、黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

3、黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。

4、黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。

5、黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多)。

6、有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 。黑枣有加强补血的效果。

黑枣的食疗价值很高,但是专家建议一次不要吃的太多,适当吃一些对健康是很有好处的。另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:黑枣和红枣哪个营养价值高?

黑枣学名君迁子(Diospyros Iotus Linn),属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等。 黑枣属於梅李科落叶乔木,简单来说就是“西洋李子”的一种又称为西洋枣,果粒像婴儿拳头大小,果肉相当厚美、核果较小,但气味却是非常的香甜。黑枣中含有丰富的维生素与矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等...这些营养素在黑枣中含量都很丰富。红枣,又叫大枣、刺枣、美枣、良枣等,为我国特产之一。红枣,皮薄肉厚,甘甜适中,营养丰富,为秋冬进补之佳品。红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是天然的维生素丸。

Q:黑枣的功效与作用?一天大概吃多少为宜?可以天天吃吗??

你好,根据你的情况分析 黑枣以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。希望我的回答对你有帮助,祝您健康。

Q:得了胃溃疡可以吃黑枣吗

你好,胃溃疡可以吃,黑枣有补肾与养胃的作用,清代王士雄《随息居饮食谱》中指出:“以北产大而坚实肉厚者,补力最胜,名胶枣,亦曰黑大枣。”《药品化义》中指出:黑枣“入肝走肾,主治虚劳,善滋二便。凡补肝肾药中,如滋阴降火汤、茯苓补心汤、产后芎归调血饮、保胎丸、养荣丸、四神丸,俱宜为佐使,因性味甘温,尤能扶脾养胃”。黑枣与红枣,均属大枣一类,由于产地和制法有异而有红枣、黑枣之分。黑枣与红枣不但香甜可口,而且滋补价值较高。黑枣中含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等人体需要的营养成分。黑枣性温味甘,有平胃健脾、益气生津、养心安神、补血助阴等作用。现代医学认为,黑枣对治疗过敏性紫癜、血小板减少,以及缓和药性、减少某些药物的刺激都有一定的功效。祝你健康!

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