炖红枣桂圆银耳汤功效

红枣桂圆汤有补血养颜的功效，而且做法简单，只要20分钟左右即可完成，女性朋友们不妨经常做来喝喝。下面我把红枣桂圆汤的做法及保健功效详细介绍如下，供朋友们作为参考。

红枣桂圆汤一：美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒左右，红糖1汤匙，清水1000毫升。用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。千万不要用力，否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上，还得用手掰开。将桂圆肉，红枣和枸杞用清水洗净，连大杏仁一起放入砂锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。

红枣桂圆汤二：红枣，桂圆，红糖若干，枸杞子若干。红枣掰开，你可以不掰开的，但是我习惯先把红枣掰开，容易把红枣汁熬出来。桂圆肉洗净；砂锅内放凉水用大火烧开，然后依次放进红枣、桂圆，用小火熬两小时，在出锅前十五分钟加入红糖和枸杞子即可。

提醒：冬季天冷的时候，可以配点生姜一起煮。红枣桂圆汤一年四季都可以当水喝，不过，春夏秋冬里面的料有所增减。十月份天气渐冷时，增加生姜若干；三月份天气转暖，停止放生姜，然后逐渐减少桂圆的数量；六月份炎夏时，可以换成红枣银耳羹。

（责编：苏雅婷 ）