酒酿蜜豆小圆子
该小圆子的做法与酒酿丸子的做法基本相同,以前过节的时候很多家庭都喜欢做,而且还有丰胸效果,深受姐妹们的喜欢呢。
材料:圆粒糯米、甜酒曲适量
做法:
1、将糯米淘洗干净后,用水泡上24小时,用手能捏碎即可;
2、放到笼屉中隔水蒸熟糯米,大概不到20分钟的样子;
3、把蒸好的糯米饭放到大一些的小盆或碗中,加些晾凉的白开水,打散到米水混合的程度,晾至32、3度,即用手触时不烫为宜,撒上甜酒曲拌匀,酒曲用量可以参考酒曲袋中的说明;
4、把饭放到容器中压实,正中间用筷子挖出一个直通到底的小坑,将少量甜酒曲放到坑里,再往坑中加满白开水;
5、再就是保温发酵了,家里有暖气的可以放暖气上,保持33度左右,发酵一天就能出酒香了!
6、做好的酒酿可以隔水烫一下,或直接放冰箱里终止发酵,随吃随取即可!
7、想吃的时候,用干净勺子盛出合适的量放小奶锅里,加适量的水,不要多,稠一点好吃!熬开后,放入糯米做的小圆子,这个超市就有速冻的,不怕麻烦,自己用糯米粉揉也行,不用时间太长,略煮一会小圆子就熟了,盛出后放些蜜豆或是枸杞点缀就可以细细品尝。
酒酿具有益气、生津、活血、散结、消肿功效,更是被众多营养师肯定它的丰胸功效,因为其可促进女性胸部细胞丰满的荷尔蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。
丰胸手卷
材料:青芦笋1斤 沙拉1包 花生粉少许 炒熟白芝麻少许 美生菜半粒 烧海苔片1包
做法:
1、清水煮滚,放芦笋约煮8分钟,后捞起,泡冰水冷却后放置冰箱。
2、美生菜切细丝泡冰水约5分钟,然后把水滤干放置冰箱冰脆。
3、要吃时把整张海苔片用烤箱烤过,对切1半。 芦笋切成齐长,跟海苔片一样宽。
4、包芦笋手卷时把半张烤好的海苔放在手上, 然后放5-6根芦笋、沙拉、花生粉、白芝麻、 生菜丝,卷起即可食用。
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,还对心血管病、水肿等疾病均有疗效,因此,它早已成为保健蔬菜之一。