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各种牛奶应该如何选择?

2017/11/17 14:57:27

根据脂肪含量不同,纯牛奶分为全脂奶、低脂奶和脱脂奶。其中,全脂纯奶的脂肪含量≥3.1%,低脂奶≤1.5%,脱脂奶≤0.5%。

这三种奶在蛋白质和矿物质含量上的区别不大。其差别在于,全脂奶的热量和脂肪含量要高于其余两种奶,每包250 毫升的全脂纯牛奶比脱脂奶多出约6.5 克脂肪。

全脂奶的优势在于,它不但具有柔滑浓郁的口感和美好的香气,且在最大程度上保留了牛奶的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,它们不但对健康有益,还有助于牛奶中矿物质的吸收利用。

另外,全脂奶中还含有一种独特成分——磷脂,对于促进婴幼儿脑部及智力发育至关重要。对于青少年及成年人,磷脂可以起到改善记忆力、减轻压力等作用。

脱脂奶和低脂奶在一定程度上降低了脂肪的摄入量,适合于肥胖人群,以及高血脂和心血管疾病等要求低脂膳食的人群。但对于青少年、心脑血管健康的人群来说,应该首选全脂奶。这类人群可通过控制食用油、糖类、肉类和淀粉类食物的摄入量来控制脂肪和总热量的摄入。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:宝宝的奶粉如何选择?

各种牌子奶粉都有其特色及不同的成分。从营养方面一般可分为几大类:第一类是没有特别改变牛奶之成分而直接由鲜奶制造的(通常另加有维他命D)。第二类是特别加多种维他命的(D以外A、B、C等)。第三类是特别加糖(乳糖、麦片糖、蔗糖)。第四类是人乳化奶粉(母乳化奶粉)。因为人奶之成分组织对婴儿营养是最理想的,现在许多厂商都努力研究如何把牛奶成分改变为接近人奶的。越接近认为是越好的。一般说来,在婴儿幼小时人乳比牛奶比较适当,婴儿长大后就不必用人乳化牛奶喂养,可改用普通奶粉或炼乳或鲜奶。实际上出生后一直用普通奶粉或炼乳或鲜奶喂养的婴儿亦可成长很好。

Q:各种他汀类药物如何选择?

对于普通人来说,如何选择他汀类药物并不一定太专业。简单易懂,科谱化,关键如下:1。最好选择第三代他汀类药物,具有很强的降脂效果和良好的效果,包括阿托伐他汀类药物、瑞舒伐他汀类药物和匹伐他汀类药物。2、第三代他汀类药物,半衰期长,一天一定时间服用。建议选择瑞舒伐他汀治疗肝功能异常或肝病。建议阿托伐他汀治疗肾功能异常或肾炎。5、糖尿病患者或糖耐量异常者,建议选择匹伐他汀。6、内服他汀类药物在113个月内再治疗谷丙转氨酶、肌酸激酶和血糖。

Q:一周岁宝宝喝哪种牛奶?可不可以买那些现挤的啊?营养如何?

宝妈你好,宝宝一周岁建议还是食用配方奶粉,因为宝宝的肠胃还在发育阶段配方奶粉更利于宝宝健康而且这个时期宝宝的营养的摄入相当重要,你可以选择很多妈妈们都信赖的美赞臣A+亲舒奶粉,特别的含有PHP小蛋白分子,帮助宝宝消化好吸收好,呵护宝宝稚嫩肠胃!

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