材料:小鲍鱼5只,排骨300g,洋参1粒,盐适量
做法步骤:
1、鲍鱼去除内脏,洗刷干净。
2、排骨洗净后焯水。
3、焯水后再次洗净。
4、焯水好的排骨重新加适量水,放入鲍鱼和壳。
5、洋参切片一同放入锅中。
6、盖上锅盖,大火煮15分钟,小火煮10分钟。
7、最后加少许盐调味即可盛出。
注意事项:
排骨要焯水洗掉血沫,炖出来的汤水才会清。
小鲍鱼排骨汤的做法
材料:小鲍鱼5只,排骨300g,洋参1粒,盐适量
做法步骤:
1、鲍鱼去除内脏,洗刷干净。
2、排骨洗净后焯水。
3、焯水后再次洗净。
4、焯水好的排骨重新加适量水,放入鲍鱼和壳。
5、洋参切片一同放入锅中。
6、盖上锅盖,大火煮15分钟,小火煮10分钟。
7、最后加少许盐调味即可盛出。
注意事项:
排骨要焯水洗掉血沫,炖出来的汤水才会清。
鲍鱼目鱼可以炖排骨汤吃的。鲍鱼具有滋阴补养,止渴通淋,功效是一种补而不燥的海产,目鱼有祛淤通经、补益肝肾的作用。贫血头晕、耳呜、遗桔、早泄及女性月经不调、乳汁量少等均可食用墨鱼。墨鱼的卵滋阴养血功效尤突出。吃排骨汤可以加强营养,可以治疗虚证。
鲍鱼可以炖排骨汤的,可以补钙,可以壮骨,可以加强人的营养,可以滋阴补虚。鲍鱼中不但含有十分丰富的蛋白质,而且还有很多的人体必需的营养元素,例如钙、铁、碘和维生素a等。维生素a可以保护视力。铁元素可以预防和治疗缺铁性贫血。钙元素可以补钙。可以加强人的营养。
你好,宝宝8个月就可以喝排骨汤了,排骨汤补钙的,每天可以给宝宝喝点,蔬菜也要吃,搭配着吃。