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黄芪猴头菇汤

2017/11/17 14:02:42

材料:新鲜猴头菇200g、黄芪20g、枸杞5g、鸡肉200g、老姜2片、食盐、白胡椒粉、麻油、料酒、食盐

步骤:

1、将猴头菇洗净后,切成小片;将鸡肉洗净后,切成小块;

2、在清水锅里把猴头菇、鸡肉、黄芪、枸杞、老姜、料酒一起放进锅里,汤水煮沸后,在转慢火熬半个小时;

3、往汤里撒上白胡椒粉和食盐,淋上少量的麻油,搅匀后即可。

点评:猴头菇和黄芪都是温和滋补的佳品,尤其适合女性喝,有滋养补血、调养元气的功效。

(责编:苏雅婷 )

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