炒鸡肝适合孕妇吃吗
总所周知，孕妇在怀孕期间，饮食都是要非常注意的哦。怀孕期间补铁的话，孕妇可以适量吃些猪肝，而补血就可以选择食用鸡肝了，所以，炒鸡肝是适合孕妇吃的哦。
鸡肝所含的丰富营养物质是有利于孕妇的，所以，孕妇吃鸡肝是百利而无一害的哦。因为鸡肝的营养是很丰富的哦，含有蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素、维生素C等营养物质，有明目、抗衰老、养颜、增强人体免疫机能等功效，要补血，吃鸡肝就最好了。因为鸡肝中丰富的铁元素，食用可帮助孕妇补血；而鸡肝对宝宝也有好处的哦。维生素A等有明目作用，可促进宝宝视力发育。
而中医书籍《本草汇言》中有提及到“鸡肝，补肾安胎，消疳明目之药也”，由此看出，鸡肝还有安胎的功效，是非常适合孕妇食用的哦。而且孕妇不仅在怀孕期间能吃鸡肝补充营养，产后也可吃些鸡肝补血补身体的哦。
绝对可以推荐一下鸡肝廋肉芹菜的做法。香芹炒鸡肝的做法步骤1. 芹菜切小段、胡萝卜、辣椒、姜、洋葱、切丝，蒜，卤好的鸡肝切片2. 锅中倒入油，烧热后放入蒜片，姜丝，洋葱，胡萝卜，辣椒翻炒片刻，再放入芹菜继续翻炒，然后加入少量盐、味精3. 放入鸡肝翻炒均匀后放入香油就可以出锅了希望可以解决你的问题。
可以吃，具体做法：鸡肝洗净浸泡后,切成薄片,用生姜、盐、白糖、料酒、花椒腌制入味.红辣椒、泡椒洗干净切好,葱洗净切段,芹菜洗干净切好备用.腌制好的鸡肝加入淀粉勾芡.鸡肝洗净浸泡后,切成薄片,用生姜、盐、白糖、料酒、花椒腌制入味.锅中倒入油，烧热后放入蒜片，姜丝，洋葱，胡萝卜，辣椒翻炒片刻，再放入芹菜继续翻炒，然后加入少量盐、味精，放入鸡肝翻炒均匀后放入香油就可以出锅了。
炒鸡肝可以放酱油的，这样可以调味儿。适当的吃鸡肝，有利于身体的健康，鸡肝里面含丰富的维生素a，对视力有好处，有明目的效果。还有抗癌的作用，对身体健康有利，但是不要多吃。尿酸高的患者不要吃动物内脏，就不要吃鸡肝了。要按照自身的需要吃这些。不要暴饮暴食。
