肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，给宝宝吃鸡肝对眼睛视力补血都有好处，那么宝宝鸡肝粥怎么做呢？

宝宝鸡肝粥的做法非常简单。

1、治小儿疳膨食积，虫气上攻，至晚不能视物，目生翳障：鸡肝一个（不落水，竹刀切片），用牡蛎粉七分，加辰砂少许，水飞末，拌匀，掺入肝上，饭锅上蒸熟食之，如此十次。当时忌食茶汤油腻。

2、治睡中遗尿：雄鸡肝、桂心各等分。捣丸小豆大，每服一丸，米饮下，日三服；遗精加白龙骨。

动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。 适量进食动物肝脏可使皮肤红润，所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。

（责编：苏雅婷 ）