桂圆鸡蛋汤有什么功效
桂圆鸡蛋汤有什么功效
将桂圆去壳，放入碗内，加入温开水和适量红糖，然后将鸡蛋打在桂圆上面。将碗放入锅内蒸至蛋熟即可。
功效：补益气血、安神养心、补脾暖中、活血去淤、益脾增智，用于心悸失眠、食少赢弱、健忘、久病体虚、气血不足等症。
特别提示：有痰火者，应慎食。
鸡蛋别名鸡卵，鸡蛋，为雉科动物家鸡的卵。全国各地均产。一个受过精的鸡蛋，在温度、湿度合适的条件下，不需要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这足以说明鸡蛋的营养是充分的。鸡蛋因其营养素组成比较合理，营养价值比较高。
桂圆和红糖能一起吃：桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
桂圆干的功效可以补气血，桂圆里含有矿物质铁，可以促进血红蛋白产生；还可以开胃健脾；桂圆中含有一种除虫的成分，可以清除肠道中的寄生虫，有助于增强食欲达到开胃健脾的功效。桂圆的糖含量特别高，糖尿病患者不能食用桂圆；桂圆吃多了也会上火，肝火旺盛的人也不宜食用。
你好，桂圆肉主要的功效有养血安神，健脾补肾等，干桂圆壳一般无明显的食用价值的，桂圆肉可以入中药煎剂服用，还可以用来炖肉，炖鸡等，是一种较好的药食同源的食物和药物，一般以入汤食用更为健康，方便。
带壳桂圆泡水的功效主要是开胃健脾、补益气血。 桂圆具有一定的滋补功效，在日常生活中将带壳的桂圆泡水喝也能起到相应的作用。需要注意的是，一些有饮食禁忌的人群应该避免饮用，例如对食用桂圆过敏的人群。 其次食用桂圆应该根据自身情况，尽量在医师指导下应用。
