您好 必须注意的是：在服西洋参期间，一是不要饮茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，与西洋参作用相反，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2－3日后才能喝茶；二是不要吃萝卜，因萝卜是消气的，而西洋参是补气的，会降低药效。 建议： 西洋参的服用方法 许多人都有服用西洋参的习惯。中国医学认为：西洋参归心、肺、肾经，具有补气养阴，清火生津的功效。在此向读者介绍几种服用西洋参的方法： 1。含化法 将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀切成薄片，放在玻璃瓶内。一次口含一片，每天用量2－4克，早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼。 2。冲粉法 将西洋参研成细粉状，每次5克，用纱布或滤纸包好，置杯中，冲入沸水，加盖后约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味止。 3。/服法 将原皮西洋参切片，每天2－5克放入瓷碗内，加适量水浸泡3－5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸/20－30分钟，早饭前半小时服用。 4。蒸服法 将西洋参研成细粉状，每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克，蒸熟后服用。 5。做汤法 将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日1次。

服用西洋参时应该注意避免喝茶叶。茶叶当中含有鞣酸，具有收敛作用。如果和西洋参一起喝，容易发生化学反应，降低西洋参的药效，还会减少茶叶当中的营养。通常喝西洋参之后三天之后可以再和其它的茶类，能够更好地发挥西洋参的功效。喝西洋参之后应该注意避免吃白萝卜，忌食辛辣食物。

西洋参属多年生草本植物，有补气养阴、清热生津的功效，本品味甘，有缓和滋补作用。服用西洋参的禁忌有几点需要注意：首先，为了避免影响效效，吃西洋参时不要同时饮用浓茶或者浓咖啡，第二，服用西洋参时，不要同时吃白萝卜。第三，冬秋季节干燥，不利于服用西洋参；第四，肠热患者服用西洋参要特别注意量的把握。