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清凉冰糖茉莉绿豆糊

2017/11/17 11:37:27

清凉冰糖茉莉绿豆糊

原料:绿豆1杯、清水1100ml、茉莉花、冰糖适量。

做法:

1、 取一杯绿豆,用清水洗净。

2、 将洗净的绿豆放入豆浆机中。

3、 加入1100ml的清水。

4、 选择干豆豆浆按键即可。

5、 接着将打好的绿豆糊倒入小锅中。

6、 取适量的茉莉花放入滤网。

7、 将滤网旋转拧紧后,将绿豆糊倒入杯中,加入少许冰糖晃匀。

8、喜欢冷饮的可放置冷藏室,直接饮用也可。

注意事项:如果豆浆机具有干豆豆浆功能,绿豆在清洗后可直接选择干豆豆浆打制绿豆糊;或者提前浸泡,选择米糊键打制;冰糖要最后加入,因为绿豆本身淀粉含量高容易糊管,提前加入冰糖会变得粘稠更易糊管。

(责编:苏雅婷 )

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