按照以往的常识,身体内钙质是否充足决定了你的骨骼健康。小孩子缺钙,容易导致生长发育滞后、牙齿生长不好、甚至发展成为佝偻病;老年人缺钙,则容易骨质疏松,加速老化速度。然而,最近美国的一项研究表明,钙质竟然也影响着心脏健康!
缺钙会增加心跳骤停的风险
美国心脏病协会统计数字显示,美国每年大约发生35万例院外心跳骤停,九成的发病患者因此死亡。而研究表明,体内缺钙会增加心跳骤停的风险。这个研究,又给广大的人民群众多了一个补钙的理由。
除了上面列举的,缺钙的风险还有这些:缺钙会让人体产生胃口不佳、疲惫乏力、心律失常、嗜睡等等症状;缺钙也与某些癌症如结肠癌、乳腺癌的发生有一定的关系,钙在某种程度上可以抑制肠癌发生。
如何正确补钙?
缺钙人群主要集中于成长中的孩子、孕妇、中老年以及挑食的群体,应该怎么补钙呢?
一、多喝奶
对孩子来说,钙质的最佳来源是奶类,母乳是最好的,第二是配方奶,第三是鲜奶。孕妇和中老年人也应该每天喝些奶类制品。
二、摄入补钙制剂
年龄不同,每天要求摄入的钙元素的量也不相同,1岁以内的婴儿每日需要补充0.5g左右,而13岁以上的少年则需要补充1.2g。补充钙制剂时要注意,要核算出每日大约能从食物中摄取多少钙元素,再决定每天服用多少钙制剂。
而孕妇和中老年也应该选择适合自身年龄阶段的钙片来服用。
服用了钙制剂后,注意每天要有一定的日晒时间,以增加钙在肠道中的吸收率。
三、日常多吃这些补钙菜肴
1、多吃海带
海带的含钙量非常丰富,每100克海带的钙含量为241毫克。此外,海带还含藻胶酸、昆布素,半乳聚糖等多糖类, 维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素,碘、钾、钙等无机盐。
2、多吃虾皮
虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
3、多吃黑芝麻
黑芝麻绝对是是植物中补钙圣品,100克的黑芝麻中含有800毫克的钙,黑芝麻中还含有促进钙吸收的镁,所以黑芝麻无论从钙的含量还是吸收方面都是绝佳的补钙食物。
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