适合乙肝小三阳养肝的7种食物
1、大豆。大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
2、高蛋白、适量脂肪的食物。小三阳吃一些瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食比较好。
3、胡萝卜。性微温，味甘、辛，富含维生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高乙肝小三阳患者维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
4、蘑菇。属于真菌类食物，其含多种营养物质，在调节机体免疫力、抗肿瘤上可起到一定辅助功效；其含有大量的晒元素，有助于机体预防肝癌、防治肝病，适宜于乙肝小三阳患者食用。
5、冬瓜。富含蛋白质、各种维生素、腺嘌呤、烟酸等，具有利水消肿、减肥降脂、保肝护肝的功效。
6、西瓜。西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
7、绿茶。小三阳喝绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停饮用，以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。
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